La toronja es baja en calorías, con solo 41 calorías por mitad, y alta en vitamina C, con un 73 por ciento del valor diario por mitad. Existe evidencia preliminar de que la toronja puede ayudar con la pérdida de peso de diferentes maneras, dependiendo de cuándo la coma.
Beneficios antes de la comida
Un estudio publicado en el "Journal of Medicinal Food" en 2006 encontró que las personas que comieron la mitad de una toronja antes de cada comida perdieron más peso y mejoraron la resistencia a la insulina en comparación con las que no comieron toronja. Otro estudio, publicado en "Nutrition & Metabolism" en 2011, encontró que beber agua antes de las comidas tenía el mismo efecto beneficioso que comer toronja, aunque aquellos en el grupo de toronja tuvieron mayores mejoras en los niveles de colesterol. Sin embargo, la pérdida de peso debido a la adición de toronja, cuando ocurrió, fue mínima, alrededor de 4 libras en el transcurso de 12 semanas.
Beneficios posteriores a la comida
El principal beneficio de comer toronja después de las comidas se produce si come toronja en lugar de un dulce para el postre. Esto le permite reducir calorías, facilitando la pérdida de peso. Por ejemplo, una galleta con chispas de chocolate tiene aproximadamente 53 calorías, una rebanada de pastel de chocolate tiene aproximadamente 249 calorías y un brownie tiene aproximadamente 112 calorías. Comer la mitad de una toronja en lugar de una de estas golosinas ahorra de 11 a 208 calorías, lo que puede sumar una cantidad significativa de pérdida de peso con el tiempo.
Beneficios en cualquier momento
Las frutas cítricas, como la toronja, pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, cáncer, cataratas y anemia, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Las personas que comieron la mitad de una toronja con cada comida perdieron peso, disminuyeron la circunferencia de la cintura y bajaron la presión arterial después de seis semanas en un estudio publicado en "Metabolism" en julio de 2012. Sin embargo, estos resultados son preliminares y se necesitan estudios más grandes para verificar los efectos y su potencial para ayudar a prevenir la obesidad y las enfermedades cardíacas.
Consideraciones potenciales
La toronja puede interactuar con ciertos medicamentos, así que no la agregue a su dieta sin consultar primero a su médico. Puede hacer que su cuerpo absorba más o menos medicamento y potencialmente aumente su riesgo de sufrir efectos secundarios. Los medicamentos afectados incluyen ciertas estatinas, medicamentos para la presión arterial, medicamentos para la depresión, medicamentos para el trasplante de órganos, el medicamento para la arritmia amiodarona, el medicamento para la disfunción eréctil sildenafil, el medicamento para la alergia fexofenadina y el medicamento para el VIH saquinavir. La toronja rosada no es segura para las personas con trastornos del músculo cardíaco, ya que puede afectar los ritmos cardíacos normales, según Drugs.com.
