El té de rosas, también conocido como té de capullos de rosa, está hecho de flores de rosas enteras y deshidratadas. Estas delicadas flores rosadas hacen una infusión fragante que tiene un sabor ligero, afrutado y bajo en calorías. En algunos casos, el té de rosas está hecho de pétalos enteros de rosas maduras, que también se secan y se usan como el único ingrediente en el té de rosas. El té de rosas puede ayudar a aliviar los calambres menstruales y es rico en antioxidantes naturales.
Calambres menstruales
El té de rosa puede ayudar a aliviar algunos de los síntomas de la menstruación, a saber, los calambres, según el estudio de 2005 publicado en el "Journal of Midwifery and Women's Health". Los científicos que estudian a mujeres adolescentes en Taiwán descubrieron que beber té de rosas durante un período de seis meses provocó menos calambres durante la menstruación, así como un alivio del estrés psicológico asociado con los calambres durante los períodos. Los científicos concluyeron que beber té de rosas podría proporcionar un alivio bienvenido y necesario del dolor menstrual sin efectos secundarios adversos o problemas de seguridad.
Contiene vitamina C
Los pétalos de rosa son una fuente natural de vitamina C, según una revisión publicada en el "Iranian Journal of Basic Medical Sciences". La vitamina C es un antioxidante natural que puede bloquear parte del daño que puede resultar de la exposición a toxinas y radicales libres. Tal daño puede conducir a mayores tasas de envejecimiento. La vitamina C también brinda apoyo a su sistema inmunológico y ayuda en la producción de colágeno, una proteína esencial para una piel y cabello saludables.
Rico en polifenoles
Los pétalos de rosa son ricos en polifenoles, que son solubles en agua. Un número de 2007 de "Zeitschrift fur Naturforschung" descubrió que los pétalos de rosa eran ricos en polifenoles, así como en una gama de otros antioxidantes, incluidos el ácido elágico y la quercetina. Una revisión de 2005 sobre polifenoles publicada en el "American Journal of Clinical Nutrition" discutió el papel de los polifenoles para ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares, así como la osteoporosis y posiblemente incluso el cáncer. Si bien los polifenoles son reconocidos por sus beneficios generales para la salud, sin embargo, se necesita más investigación antes de que los polifenoles se puedan recomendar como tratamiento para afecciones específicas.
Hacer té de rosas
Puedes hacer té de rosas con pétalos frescos o secos. Para pétalos secos, use 1 a 2 cucharaditas de hojas por 1 taza de agua que se ha calentado justo antes de hervir: 194 a 203 grados Fahrenheit. Deje reposar el té durante dos o tres minutos. Para el té de rosas hecho con pétalos frescos, use 2 tazas de pétalos de rosas frescas, retire la porción blanca en la base del pétalo ya que tiene un sabor amargo, y combine con 3 tazas de agua. Calienta el agua y los pétalos a fuego lento durante cinco minutos y luego cuela. Puede endulzar el té de rosas con un poco de azúcar o miel o beberlo solo.
