Pappasito's Cantina es parte de un grupo más grande de restaurantes de Pappasito, que incluye pizzerías, asadores y hamburgueserías, con ubicaciones en todo Texas. El énfasis del restaurante está en la comida mexicana fresca, incluidas las especialidades Tex-Mex y los platos combinados. Aunque Pappasito's no proporciona información nutricional para sus elementos de menú, el restaurante hace un esfuerzo para satisfacer las solicitudes dietéticas especiales.
Menú
Pappasito's tiene un amplio menú, que incluye clásicos de restaurantes mexicanos como guacamole, nachos y tacos, así como ensalada de tequila y lima y camarones a la parrilla con mantequilla de piña. La mayoría de los artículos del menú se sirven con arroz, frijoles cocidos a fuego lento, pico de gallo y tortillas de harina blanca. Salsa fresca siempre está disponible.
información nutricional
Una taza de salsa característica de Pappasito tiene alrededor de 180 calorías, 2.5 g de grasa, 40 mg de sodio, 40 g de carbohidratos, 11 g de fibra, 19 g de azúcar y 7.5 g de proteína. El plato principal del restaurante, con piña pico de gallo, tiene un total de aproximadamente 700 calorías, 64 g de grasa, 120 mg de colesterol, 1, 500 mg de sodio, 29 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 18 g de azúcar. y 8 g de proteína. Más allá de esos elementos, hasta febrero de 2011, Pappasito's no ha publicado ninguna información nutricional detallada.
Ingredientes
Los ingredientes en cualquier elemento del menú de Pappasito tienen un gran impacto en sus cálculos nutricionales finales. Se puede encontrar información básica sobre los ingredientes en el menú, como en una descripción de "Camarones Diablo", que describe "camarones a la parrilla con mantequilla mexicana, guacamole y pico de gallo". En su sitio web, el restaurante alienta a los clientes que tienen necesidades dietéticas específicas, alergias o sensibilidades alimentarias a hablar con sus servidores y preguntar qué elementos del menú pueden ser más adecuados para ellos.
Alternativas
Si sigue una dieta estricta y necesita conocer información nutricional específica sobre los alimentos que solicita, una alternativa a comer en Pappasito's es preparar platos similares en casa para ahorrar calorías, colesterol, sodio y grasas potenciales. Por ejemplo, la receta de la revista "Cooking Light" de junio de 2007 para fajitas de carne de res y pollo tiene solo 407 calorías, aproximadamente 14 g de grasa, 41 g de carbohidratos, 64 mg de colesterol, 841 mg de sodio, 31 g de proteína y 5.3 g de fibra por par.