White Castle es una cadena de comida rápida que ha estado en funcionamiento desde 1921. Según White Castle, la cadena fue la primera en vender mil millones de hamburguesas. White Castle es conocido por sus pequeñas hamburguesas, que pueden ser altas en calorías si consumes varias durante una sola sesión. Al igual que las hamburguesas normales, las hamburguesas de White Castle están hechas con carne molida, que es rica en grasas, proteínas y calorías.
Contenido calórico
Una hamburguesa de White Castle contiene 140 calorías. Esta cantidad es el 7 por ciento de la ingesta diaria recomendada de 2.000 calorías. Las hamburguesas de White Castle también se venden en "Crave Cases", que contienen 30 controles deslizantes; cada caja Crave contiene 4200 calorías, más del doble de la ingesta diaria sugerida. Los datos de gasto calórico de la Clínica Mayo indican que podría quemar las 140 calorías en esta hamburguesa a través de menos de 60 minutos de caminar a un ritmo de 2 mph.
gordo
A pesar de ser relativamente bajas en calorías, las hamburguesas de White Castle son ricas en grasas, con 7 g por hamburguesa. De esta grasa, 3 g proviene de grasas saturadas, mientras que.5 g proviene de grasas trans. La American Heart Association recomienda limitar la ingesta de grasas saturadas y grasas trans, ya que pueden tener efectos negativos en sus niveles de colesterol. La asociación sugiere consumir del 25 al 35 por ciento de sus calorías de la grasa total, menos del 7 por ciento de las calorías de las grasas saturadas y menos del 1 por ciento de las grasas trans.
Carbohidratos
Las hamburguesas de White Castle son bajas en carbohidratos, con solo 11 g de carbohidratos por hamburguesa. Cada hamburguesa proporciona 2 g de fibra, un nutriente que ayuda a promover la sensación de saciedad. La Junta de Alimentos y Nutrición de las Academias Nacionales sugiere consumir al menos 130 g de carbohidratos por día. La junta recomienda consumir 25 g de fibra al día si eres mujer, y 38 g de fibra al día si eres hombre.
Proteína
Las hamburguesas de White Castle son pequeñas, por lo que no proporcionan mucha proteína. Cada hamburguesa de White Castle contiene 6 g de proteína. Esta es la misma cantidad de proteína proporcionada por un huevo. Según la Escuela de Salud Pública de Harvard, consumir del 20 al 25 por ciento de las calorías totales de las proteínas puede ser beneficioso para una salud adecuada.
Contenido de vitaminas y minerales
Las hamburguesas de White Castle no son ricas en vitaminas y minerales, pero proporcionan pequeñas cantidades de ciertos nutrientes. Cada hamburguesa de White Castle proporciona el 4 por ciento de la ingesta diaria recomendada de hierro y el 2 por ciento de la ingesta diaria recomendada de calcio.
