La colitis no específica es una afección esporádica que se refiere a cualquier inflamación del colon. El síntoma primario incluye diarrea con sangre o moco. Cuando el colon funciona normalmente, los nervios y los músculos del colon pueden actuar juntos para una digestión y excreción adecuadas. En la colitis, el revestimiento interno del colon está inflamado y no puede funcionar correctamente. Aunque la colitis no tiene causas conocidas ni cura, se ha demostrado que las dietas específicas para la enfermedad ayudan a aliviar los síntomas.
Carbohidratos
De acuerdo con la dieta específica de carbohidratos, o plan SCD, "los carbohidratos tienen la mayor influencia en los microbios intestinales (levaduras y bacterias) que se cree que están involucrados en los trastornos intestinales". El plan SCD está diseñado en torno a enfermedades digestivas y promueve un régimen de granos, lactosa y sin sacarosa. El principio básico es seleccionar carbohidratos específicos que requieren una digestión mínima. Según este plan de dieta, no se permiten todos los granos. La Crohn's and Colitis Foundation of America argumenta que el plan SCD no está respaldado por estudios y resultados probados. Si bien la fundación está de acuerdo en que "disminuir los carbohidratos poco digestibles puede disminuir los síntomas de gases, hinchazón, calambres y diarrea en pacientes con enfermedad inflamatoria intestinal", afirma que "no es lo mismo que disminuir la inflamación o afectar el proceso de la enfermedad". ".
Fluidos
El Grupo de Enfermedades Digestivas de Westchester define la diarrea como un movimiento intestinal que contiene más de ocho onzas de agua. Es importante que las personas con colitis no específica consuman cantidades adecuadas de líquido, preferiblemente agua, ya que el síntoma principal es la diarrea. Las personas con enfermedades diarreicas a menudo tienen cálculos renales si la ingesta de líquidos no es adecuada. La Clínica Mayo sugiere mantenerse alejado del alcohol y las bebidas con cafeína, ya que pueden empeorar los síntomas.
Suplementos
Una dieta bien balanceada juega un papel en el alivio de los síntomas de colitis, aunque una buena nutrición es importante para todos. A menudo, con diarrea o enfermedades inflamatorias del intestino, hay malabsorción o desnutrición. La capacidad de absorber y beneficiarse de los nutrientes en los alimentos es limitada, especialmente si su dieta tiene una variedad limitada. Tomar multivitaminas puede ayudar a liberar los nutrientes faltantes de su dieta. La Crohn's and Colitis Foundation dice que los medicamentos tienden a ser más efectivos para las personas que están bien alimentadas.
Intolerancia a la comida
Algunas personas con colitis no específica sufren intolerancias alimentarias. Dado que el tracto digestivo no funciona a un nivel óptimo, puede dificultar la digestión de ciertas categorías de alimentos, como lácteos, soja o trigo. El sitio web de la Clínica Mayo sugiere que si usted es intolerante a la lactosa, es posible que desee limitar o eliminar los lácteos de su dieta. El plan SCD se basa en eliminar los carbohidratos. Múltiples fuentes sugieren limitar o eliminar los alimentos grasos.
Consideraciones
De acuerdo con la Crohn's and Colitis Foundation of America, las recomendaciones dietéticas deben adaptarse a cada individuo, ya que no hay una dieta específica o un plan de alimentación que funcione para todos los que sufren de colitis. La enfermedad cambia con el tiempo y un plan de dieta debe reflejar eso. Según el sitio web de la Clínica Mayo, comer comidas más pequeñas con frecuencia durante el día también puede ayudar a disminuir los síntomas.
