Muchos estadounidenses toman suplementos dietéticos para prevenir deficiencias o aprovechan sus beneficios potenciales. Desafortunadamente, los requerimientos nutricionales de los fumadores difieren considerablemente que los no fumadores, y tomar multivitaminas puede hacer más daño que bien para los fumadores. Este artículo identifica las vitaminas y minerales que requieren suplementos, y los que no lo hacen para obtener resultados óptimos.
Vitamina C
En comparación con los no fumadores, los fumadores necesitan más vitamina C para mantener una reserva corporal estable. La vitamina C es el principal antioxidante en el suero humano, y los radicales libres en el humo del tabaco agotan las reservas de vitamina C. Los radicales libres son moléculas altamente inestables que interactúan con compuestos estables y causan daño. Los estudios muestran que los fumadores tienen niveles plasmáticos más bajos de vitamina C que los no fumadores. La cantidad diaria recomendada de vitamina C para hombres de 19 a 71 años y mayores es de 90 mg; las mujeres en el mismo grupo de edad necesitan 75 mg. Debido a que los fumadores están expuestos a mayores niveles de estrés oxidativo debido al humo del cigarrillo, necesitan 35 mg adicionales de vitamina C todos los días. El estrés oxidativo es un estado donde la capacidad del cuerpo para defenderse se ve comprometida.
Vitamina B12
El humo del tabaco contiene cianuro de hidrógeno, un gas venenoso e incoloro. Linnell y sus colegas investigaron el efecto del humo del tabaco sobre el metabolismo y la excreción de vitamina B12. Descubrieron que los fumadores tienen niveles séricos más bajos de vitamina B12 y niveles más altos de excreción de orina que los no fumadores. Los autores concluyeron que la alta ingesta de cianuro debido al tabaquismo puede producir un metabolismo anormal de la vitamina B12. La cantidad diaria recomendada de vitamina B12 para hombres y mujeres de 19 a 71 años y mayores es de 2.4 mcg. Los fumadores pueden requerir suplementos de vitamina B12.
Antioxidantes luteína y zeaxantina
La luteína y la zeaxantina son carotenoides que se agregan en algunas multivitaminas / minerales debido a su efecto protector sobre la mácula, una parte de la retina que proporciona visión central. Los carotenoides son pigmentos de color naranja a amarillo que se encuentran en frutas y verduras. Los investigadores encontraron que los fumadores tienen niveles plasmáticos más bajos de luteína y zeaxantina que los no fumadores, posiblemente debido a los radicales libres en el humo del tabaco. Aunque estos antioxidantes están disponibles como suplementos individuales, el Instituto Americano de Medicina no ha establecido sus valores diarios, por lo que consumir frutas y verduras de hojas verdes, amarillas, naranjas y rojas puede ser su mejor opción.
Betacaroteno
Según un estudio prospectivo de ocho años en 25.563 hombres finlandeses realizado por Virtamo y sus colegas, los fumadores deben evitar los suplementos de betacaroteno porque aumenta el riesgo de cáncer de pulmón. En este estudio, los fumadores varones de 50 a 69 años recibieron 50 mg de tocoferol, 20 mg de betacaroteno, ambos agentes, o un placebo. Los investigadores encontraron que el riesgo relativo de incidencia de cáncer de pulmón fue mayor entre los receptores de betacaroteno que entre los no receptores.
Vitamina K
Las personas que mastican tabaco deben evitar los suplementos con vitamina K. La vitamina K contrarresta la acción de los anticoagulantes, y el tabaco es rico en vitamina K. La ingestión de jugo de tabaco puede conducir a la acumulación de vitamina K en el cuerpo, lo que puede afectar negativamente a los medicamentos.
Consejos
Compre suplementos individuales de vitamina C, vitamina B12, luteína y zeaxantina.
Evite el uso de multivitaminas; Contienen el complemento completo de micronutrientes.
Para sus mejores opciones, hable con su médico o farmacéutico.
