Metamucil es un suplemento de fibra para la salud digestiva que está disponible en diferentes formas, como polvos, cápsulas y fibras finas, algunas con azúcar y sabores añadidos. Esto es lo que necesita saber sobre los diferentes tipos de Metamucil y su información nutricional.
Los beneficios de Metamucil del cáscara de psyllium
Según la Clínica Cleveland, su médico puede recetar suplementos de fibra como Metamucil para aliviar el estreñimiento y la diarrea si su dieta no proporciona suficiente fibra. La cáscara de psyllium es el ingrediente principal en Metamucil, así como en otros suplementos de fibra, señala Harvard Health Publishing. El psyllium es una fuente de fibra de origen vegetal que se obtiene de las semillas de la hierba Plantago ovata.
De hecho, los beneficios de Metamucil se extienden más allá de la salud digestiva. Harvard Health Publishing señala que la cáscara de psyllium no solo alivia el estreñimiento sino que también reduce los niveles de colesterol y mejora la salud del corazón. Según Harvard Health Publishing, el psyllium es un laxante formador de masa que se combina con el líquido para formar un gel espeso que absorbe los ácidos biliares y el colesterol, que luego se eliminan del cuerpo a través de las heces.
La Clínica Cleveland explica que la fibra también regula los niveles de azúcar en la sangre, permite el control del peso al promover la saciedad y puede ayudar a prevenir el cáncer intestinal al prevenir la acumulación de sustancias nocivas en el tracto digestivo.
A pesar de los muchos beneficios de Metamucil, debe tomarlo solo según las indicaciones de su médico. La Clínica Cleveland señala que el exceso de fibra podría interferir con la absorción y la efectividad de ciertos medicamentos y nutrientes. La Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU. Establece que los suplementos de psyllium se deben tomar de una a tres veces al día, de acuerdo con las instrucciones de su médico, y que no debe tomarlos durante más de una semana a menos que lo indique su médico.
Información nutricional de Metamucil
Los datos nutricionales de Metamucil para cada uno de sus productos se enumeran en su sitio web. Si bien todos los productos están hechos con cáscara de psyllium, el perfil nutricional de cada producto varía ligeramente dependiendo de sus otros ingredientes. Por ejemplo, las variedades de azúcar reales de Metamucil tienen más calorías y un mayor contenido de carbohidratos que las variedades sin azúcar.
La variedad Metamucil de Orange Smooth Powder with Real Sugar tiene 90 calorías y 23 gramos de carbohidratos por porción, de los cuales 16 gramos son de azúcar y el resto son de fibra dietética. En comparación, la variedad de polvo premium sin azúcar Orange Blend de Metamucil tiene solo 30 calorías y 10 gramos de carbohidratos por porción, y los carbohidratos son todos de fibra sin azúcar.
Las variedades sin azúcar de Metamucil utilizan varios edulcorantes. Por ejemplo, el polvo liso de bayas sin azúcar está endulzado con aspartamo, un edulcorante artificial, mientras que el polvo sin azúcar Premium Blend Orange está endulzado con stevia, un edulcorante natural sin calorías.
Las calorías de Metamucil son de carbohidratos, porque las variedades de polvo y cápsulas no contienen proteínas ni grasas. Contienen pequeñas cantidades de minerales como potasio, hierro y sodio. Las variedades con sabor de Metamucil contienen colores y sabores naturales y artificiales que incluyen ácido cítrico, ácido málico, pimentón y cúrcuma.
La gama Fiber Thins de productos Metamucil son galletas ricas en fibra, donde cada porción contiene el 20 por ciento de su requerimiento diario de fibra. Estas galletas están hechas con ingredientes como granos, aceite y azúcar, entre otros, por lo que también contienen algunas grasas y pequeñas cantidades de proteínas.
