Los suplementos de proteínas agregan un impulso de proteínas de alta calidad a su dieta, ya sea que su objetivo sea desarrollar músculo, perder peso o recuperarse de una enfermedad. Sin embargo, al incluir un suplemento en su plan de nutrición, es posible que desee evitar los ingredientes que pueden perjudicar su salud. Por ejemplo, si está limitando su colesterol en la dieta, los suplementos de proteínas bajas en colesterol pueden ser una opción saludable. Los aislados de proteínas son un tipo de suplemento de proteínas concentrado con ingredientes extraños eliminados. Busque el consejo de un dietista antes de agregar cualquier suplemento a su plan de comidas.
Aislado de suero
El aislado de suero consiste en proteína de suero, la segunda proteína más abundante en la leche de vaca. Procesado para eliminar la lactosa y la grasa, incluido el colesterol, el aislado de suero proporciona a su dieta todos los aminoácidos esenciales, los componentes básicos de las proteínas que su cuerpo no puede sintetizar. Además de la alta calidad de su proteína, el aislado de suero presenta una proteína de rápida digestión y absorción rápida, lo que significa que los aminoácidos que contiene ingresan rápidamente a su torrente sanguíneo y se mueven a través de su cuerpo hacia donde se necesitan. El aislado de suero no solo lo ayuda a mantener baja la ingesta de colesterol, sino que también le da a su cuerpo una rápida entrada de aminoácidos.
Aislado de caseína
La caseína es la proteína más abundante en la leche de vaca. El aislado de caseína, similar al aislado de suero, es rico en proteínas con niveles muy bajos de colesterol contaminante u otras grasas lácteas. La proteína en los suplementos aislados de caseína es una proteína completa, que contiene todos los aminoácidos esenciales que necesita consumir en su dieta. En contraste con el suero, su cuerpo digiere y absorbe la caseína lentamente, proporcionándole un flujo modesto pero sostenido de aminoácidos desde su sistema digestivo hacia su torrente sanguíneo y luego hacia sus tejidos. El aislado de caseína le proporciona un suministro prolongado y constante de aminoácidos en un paquete bajo en colesterol.
Aislado de huevo
Los suplementos de proteína de huevo provienen de las claras de huevo, la parte del huevo que no contiene colesterol. Los aislados de proteína de huevo son, por lo tanto, libres de colesterol por naturaleza. Al igual que con todas las fuentes de proteína animal, los suplementos de proteína a base de huevo consisten en proteínas de alta calidad que abarcan el complemento completo de aminoácidos que debe incluir en su dieta diaria para una salud óptima. Junto con los aislados de proteína de suero y caseína, los aislados de proteína de huevo ofrecen un suplemento de proteína baja en colesterol para agregar a su dieta.
Aislado de soja
Las fuentes alimenticias de origen vegetal no contienen colesterol. El aislado de proteína de soja, fabricado a partir de soja, está libre de colesterol. La soja es una de las pocas fuentes vegetales de proteína que contiene todos sus aminoácidos esenciales, y está a la par con la caseína y la proteína del huevo en términos de digestibilidad. Agregar aislado de soya a su dieta le proporciona un suplemento de proteína baja en colesterol para reforzar su plan de acondicionamiento físico.