El pan puede estar fuera de su dieta baja en carbohidratos, pero ¿qué pasa con la cerveza? Es posible que haya escuchado que el alcohol impide que su cuerpo queme grasa. Si bien esto puede ser cierto, es muy temporal, y mientras solo tomes una cerveza de vez en cuando, no debería afectar tu pérdida de peso. Sin embargo, a diferencia del alcohol duro, la cerveza es una fuente de carbohidratos, pero hay opciones bajas en carbohidratos que pueden ajustarse a su plan de dieta. Primero consulte a su médico acerca de su dieta y si la cerveza está bien antes de beber.
Cerveza ultra ligera
Las cervezas ultraligeras son muy bajas en carbohidratos, así como en calorías. Estos incluyen Budweiser Select 55, Michelob Ultra y Miller Genuine Draft 64. Cada una de estas cervezas tiene de 2 a 3 gramos de carbohidratos netos, los carbohidratos digeribles, por porción de 12 onzas. Otras cervezas con 3 gramos de carbohidratos o menos incluyen Molson Ultra, Labatt Aspens Edge y Schmidt's Light.
Si bien estas cervezas son muy bajas en carbohidratos y podrían ser adecuadas para su dieta baja en carbohidratos, menos carbohidratos generalmente afecta el sabor. Por lo tanto, es posible que desee probar algunas variedades para encontrar una cerveza baja en carbohidratos que se adapte a sus papilas gustativas.
Cerveza baja en calorías
Si está buscando una cerveza más sabrosa que todavía lo ayude a mantener la cuenta regresiva de carbohidratos, podría considerar una cerveza ligera. Estas cervezas tienen alrededor de 100 calorías y 6 gramos de carbohidratos netos por cada 12 onzas. Aunque las calorías y los carbohidratos pueden variar de una marca a otra, Miller light, Busch Light y Milwaukee's Best Light tienen aproximadamente 3 gramos de carbohidratos netos por porción. Coors Light, Amstel y Corona Light son más altos en carbohidratos con 5 gramos por porción. Otras buenas opciones de cerveza ligera con 6 gramos de carbohidratos o menos por botella de 12 onzas incluyen Genny Light, Beck's Light y Keystone Light.
Cerveza regular y de especialidad baja en carbohidratos
Una botella de cerveza normal generalmente tiene alrededor de 13 gramos de carbohidratos netos. Pero hay algunas marcas que tienen 10 gramos o menos. Cada cerveza Michelob Golden Draft y Busch tiene 7 gramos, mientras que una botella de Carlsberg tiene aproximadamente 8 gramos.
Cervezas a evitar en una dieta baja en carbohidratos
Si bien hay una cantidad de cervezas lo suficientemente bajas en carbohidratos como para ajustarse a la mayoría de los planes de dieta baja en carbohidratos, hay algunas que quizás desee evitar, especialmente las cervezas especiales y artesanales. Por ejemplo, la cerveza negra, tostada y miel de una cervecera doméstica tiene 16 y 17 gramos de carbohidratos netos por botella. También son altos en calorías con 166 y 175 calorías, respectivamente. Las cervezas de una pequeña cervecera artesanal que cuenta con opciones de temporada tienen 14 gramos de carbohidratos netos o más por botella, y su cerveza durante todo el año tiene la mayor cantidad de 18 gramos de carbohidratos netos y 174 calorías por botella. Otra cerveza artesanal doméstica los supera a todos con una botella de cerveza de 12 onzas que tiene 30 gramos de carbohidratos netos y 330 calorías.
