No todos los que siguen una dieta líquida quieren perder peso. Si acaba de someterse a una cirugía oral, debe seguir una dieta líquida debido a la dificultad para masticar o tragar, o si le resulta más fácil beber su comida en lugar de comerla, es posible que tenga dificultades para obtener suficientes calorías para mantener su peso. Es posible que necesite una dieta líquida alta en calorías para ayudarlo a aumentar de peso.
Obtener suficientes calorías
Para aumentar de peso, necesita comer más calorías de las que quema. La cantidad de calorías que necesita para aumentar de peso depende de su consumo actual, edad, sexo, tamaño corporal y nivel de actividad. El seguimiento de lo que come puede darle un punto de partida de calorías. En general, las mujeres necesitan entre 1.600 y 2.400 calorías por día para mantener su peso, y los hombres necesitan entre 2.000 y 3.000 calorías por día. Agregar 250 a 500 calorías por día a lo que come ahora debería promover un aumento de peso semanal de 1/2 libra a 1 libra.
Líquidos con alto contenido calórico
Comience con bebidas básicas con alto contenido calórico, como leche entera, leche de soya con mucha grasa, jugo de frutas, batidos nutritivos, batidos y batidos. También puede mezclar cualquier alimento en un líquido, según el Centro de Salud Digestiva de la Universidad de Virginia. Por ejemplo, puede mezclar carne con verduras y caldo para obtener una bebida salada, o mezclar avena con leche entera y fruta para el desayuno. La clave para mezclar las comidas es asegurarse de usar suficiente líquido para obtener la consistencia adecuada. Si sus comidas mezcladas tienen trozos, cuele la mezcla antes de beberla.
Consejos para ganar peso
Trata de comer de seis a ocho comidas pequeñas al día. Aumente las calorías de la leche y los batidos con leche en polvo descremada en polvo, que contiene 110 calorías por porción de 1/4 de taza. La mantequilla de maní suave o los aguacates son buenos potenciadores de calorías para los batidos de frutas. Agregue aceite a sus mezclas saladas para obtener calorías adicionales; Cada cucharadita contiene 40 calorías. Si no tiene una licuadora, puede preparar sabrosas comidas líquidas con alimentos para bebés colados diluidos con leche, caldo o jugo.
El menú liquido
Comience el día con un batido de plátano y fresa hecho con leche entera o leche de soya entera y mantequilla de maní. Para su próxima comida, intente mezclar crema de trigo con puré de manzana y suficiente leche para adelgazar. Para el almuerzo, el pollo mezclado con fideos cocidos suaves, zanahorias y caldo con aceite agregado es una opción alta en calorías. Prepare un batido para su próxima comida usando un suplemento nutricional y su sabor favorito de helado; agregue leche en polvo descremada para aumentar las calorías. En la cena, puede disfrutar de carne tierna cocida mezclada con papas, salsa y caldo. Termine el día con otro batido rico en nutrientes y alto en calorías hecho con kiwis, plátanos, aguacates y jugo de frutas.
