Aunque muchos estadounidenses consumen dietas bajas en cromo mineral esencial, no es común tener deficiencia de cromo. Algunas personas toman suplementos que contienen una forma llamada picolinato de cromo con la esperanza de mejorar sus resultados de pérdida de peso. Sin embargo, los resultados de la investigación son mixtos sobre si los suplementos son beneficiosos para este propósito, y estos suplementos pueden no ser seguros para todos. Como el picolinato de cromo no ha demostrado ser efectivo para perder peso, no existe una dosis establecida para este propósito.
Picolinato de cromo y apetito
Si el picolinato de cromo tiene algún beneficio para la pérdida de peso, esto puede deberse a sus posibles efectos sobre el apetito de una persona. Un estudio publicado en Diabetes Technology & Therapeutics en 2008 descubrió que la suplementación con picolinato de cromo ayudaba a las mujeres con sobrepeso que tenían antojos de carbohidratos a controlar mejor su apetito y la cantidad de alimentos que comían, aunque no condujo a una pérdida significativa de peso en exceso. el curso del estudio de 8 semanas. Se necesita más investigación para verificar estos resultados, ya que este fue un estudio pequeño con solo 42 participantes.
Picolinato de cromo y peso
Un metaanálisis publicado en Obesity Reviews en 2013 encontró que la suplementación con picolinato de cromo puede conducir a un aumento en la pérdida de peso, pero que el efecto no es muy grande. Los participantes que tomaron cromo suplementario en los estudios revisados solo perdieron aproximadamente 1 libra más que los del grupo de control. Otro artículo de revisión, publicado en la Base de Datos Cochrane de Revisiones Sistemáticas el mismo año, no encontró suficiente evidencia para mostrar si el uso de picolinato de cromo era seguro o efectivo, y señaló que los estudios existentes eran relativamente cortos, por lo que no era posible determinar la seguridad a largo plazo del uso de este suplemento.
Picolinato de cromo más ejercicio
Un suplemento diferente, el nicotinato de cromo, junto con el ejercicio puede ser más útil que el picolinato de cromo, según un estudio clásico publicado en Medicine and Science in Sports and Exercise. En este estudio, las mujeres con sobrepeso que hicieron ejercicio y que tomaron picolinato de cromo en realidad aumentaron de peso, mientras que las que tomaron nicotinato de cromo y que también estaban haciendo ejercicio en realidad perdieron peso. Aunque hay afirmaciones de que el picolinato de cromo ayuda a mejorar la composición corporal y a mejorar los resultados de pérdida de peso, un estudio publicado en el International Journal of Nutrition and Exercise Metabolism en 2002 encontró que el picolinato de cromo suplementario no afectó la composición corporal o la pérdida de peso en mujeres que participó en entrenamiento de resistencia.
Posibles efectos secundarios y contraindicaciones
Las mujeres que están embarazadas o amamantando o las personas con enfermedad hepática o renal, un trastorno de la tiroides, una alergia al cuero o una enfermedad mental no deben usar picolinato de cromo. Los posibles efectos secundarios incluyen insomnio, irritabilidad, dolor de cabeza, dificultad para concentrarse, problemas hepáticos y problemas de coordinación. Los suplementos de cromo también pueden interactuar con ciertos medicamentos, incluidos los corticosteroides, los antiinflamatorios no esteroideos, los antiácidos y los medicamentos para la diabetes, así que consulte con su médico antes de tomar estos suplementos para asegurarse de que sean seguros para usted.
El cromo en la dieta parece ser tan biodisponible como el picolinato de cromo, según el Instituto Linus Pauling, por lo que si le preocupan los posibles efectos secundarios de los suplementos, puede obtener su cromo al comer alimentos como brócoli, huevos, judías verdes, enteros granos o nueces.
Otros pasos para aumentar la pérdida de peso
El picolinato de cromo no es un suplemento milagroso para perder peso, por lo que es mejor seguir los consejos de pérdida de peso comprobados para comer menos calorías y hacer más ejercicio. El ejercicio ayuda a aumentar la pérdida de peso y ayuda a mantener tu músculo mientras pierdes peso, lo que limita potencialmente las disminuciones en tu metabolismo, así que trata de encontrar algún tipo de ejercicio que disfrutes. Puede hacer que reducir calorías sea más fácil si se concentra en comer más alimentos que lo llenen sin muchas calorías, como verduras sin almidón, sopas a base de caldo, ensaladas y frutas, y también limitando los alimentos que son ricos en grasas o azúcar, que tienden a tener muchas calorías pero no son muy abundantes o nutritivas. Los alimentos con alto contenido de fibra o proteína tienden a estar entre los más abundantes y útiles para la pérdida de peso.