Optimum Nutrition es parte de Glanbia, un fabricante de queso y nutrición. Ofrece productos nutricionales en todas las categorías, incluyendo proteínas en polvo, barras nutricionales y suplementos vitamínicos, según el sitio web de Optimum Nutrition. Si bien muchos de estos productos no contienen gluten, incluida la mayoría de los sabores de proteína en polvo 100% Gold Standard, la planta de fabricación no es una instalación sin gluten. Si necesita una dieta sin gluten, tenga cuidado al considerar el polvo de proteína estándar 100 por ciento de oro de Optimum Nutrition.
Gluten
El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno y en cualquier producto alimenticio que contenga estos ingredientes. La mayoría de las personas pueden consumir gluten de manera segura sin ningún problema. Sin embargo, si tiene una afección como la enfermedad celíaca o la intolerancia al gluten, debe evitar los alimentos que contienen gluten para prevenir la enfermedad. Cuando consume alimentos que contienen gluten, su cuerpo reaccionará atacando y dañando su sistema digestivo, causando malabsorción y desnutrición.
Evitar el gluten
100 por ciento de polvo de proteína estándar de oro
El 100 por ciento de Whey Gold Standard de Optimum Nutrition es un polvo de proteína que contiene principalmente aislados de proteína de suero. La proteína en polvo se usa como un suplemento dietético para ayudar a desarrollar músculo. Una cucharada redondeada de proteína en polvo contiene 120 calorías, 1 gramo de grasa, 60 miligramos de sodio, 3 gramos de carbohidratos y 24 gramos de proteína. El polvo nutritivo viene en una variedad de sabores que incluyen crema de plátano, caramelo de caramelo, malta de chocolate, menta de chocolate, galletas y crema, chocolate doblemente rico, crema de vainilla francesa, chocolate con leche extrema, moca cappucino, camino rocoso, deliciosa fresa, plátano de fresa, Helado de vainilla y ponche tropical.
Gluten y proteínas en polvo
Debido a que la proteína en polvo viene en una variedad de sabores diferentes, es importante que revise la etiqueta y los ingredientes de cada mezcla para determinar si contiene gluten. Según Optimum Nutrition, el único sabor de la proteína en polvo que contiene gluten es Cookies and Cream, todos los demás sabores no contienen gluten. Aunque las otras proteínas en polvo no tienen gluten agregado, la compañía no puede garantizar al 100 por ciento que no contengan gluten porque se usa el mismo equipo para fabricar productos sin gluten y que contengan gluten.
