Masticar la mayoría de las vitaminas no causará ningún daño, pero puede afectar la absorción de nutrientes. Algunos tipos de vitaminas, como las marcas con recubrimiento entérico, nunca deben masticarse. Es probable que el mayor inconveniente sea la desagradable experiencia de comer una vitamina que no debe ser masticable.
Masticar vitaminas regulares
Lea las instrucciones en la etiqueta antes de decidir si debe masticar una vitamina regular. Si las instrucciones dicen que debe tragarlo entero, o si su médico le dijo que lo tomara entero, no mastique la vitamina.
Mientras las instrucciones no le indiquen lo contrario, puede masticar la mayoría de las vitaminas. También pueden cortarse a la mitad o triturarse y mezclarse con alimentos, informa Nature Made.
Además de hacer que sea más fácil tragar, masticar o triturar la vitamina tiene otro beneficio: las piezas más pequeñas permiten que se absorba más rápidamente.
Vitaminas con recubrimiento entérico, de liberación prolongada y solubles
Nunca mastique vitaminas con recubrimiento entérico, tabletas de liberación prolongada o suplementos destinados a disolverse en la boca. Los suplementos solubles están diseñados para ser absorbidos en las membranas mucosas de la boca, lo que aumenta la absorción de algunas vitaminas, como la vitamina B-12. Si mastica tabletas solubles, o aquellas con un recubrimiento de liberación prolongada, se absorberán menos nutrientes.
El recubrimiento entérico se usa para proteger los nutrientes que serían dañados por el ácido del estómago. El recubrimiento permanece intacto a través del estómago, disolviéndose solo después de que la vitamina llega al intestino delgado, donde puede ser absorbida. Si mastica este tipo de suplemento, arruinará el efecto del recubrimiento entérico.
Consideraciones de vitamina C
La vitamina C es un ácido orgánico natural llamado ácido ascórbico. Si mastica suplementos de vitamina C en lugar de tragarlos enteros, el ácido tiene el potencial de erosionar el esmalte dental. Si su estómago es sensible, también puede causar acidez estomacal o malestar estomacal.
Esto solo puede ser un problema si toma grandes dosis, pero si el ácido le molesta, no mastique las tabletas de vitamina C. También puede considerar obtener suplementos de vitamina C tamponados que neutralicen la acidez, como el ascorbato de calcio o el ascorbato de magnesio, sugiere la medicina ortomolecular.
Opciones de vitaminas
Las vitaminas masticables son una opción obvia, pero tienen algunas desventajas, como el azúcar y el saborizante y colorante artificial. Algunos masticables contienen de 2 a 3 gramos de azúcar en una dosis. En comparación, 1 cucharadita de azúcar granulada tiene 4 gramos de azúcar.
Consejos para tragar
Una nueva técnica para tragar píldoras puede ayudar. Un estudio publicado en Annals of Family Medicine en noviembre de 2014 informó que a las personas les resultaba mucho más fácil tomar píldoras cuando usaban una botella de refresco llena de agua. El truco es poner la píldora en la lengua, mantener los labios apretados alrededor de la botella, luego usar un movimiento de succión para tragar el agua y la píldora.
