Necesidad de aumentar el ácido fólico
El ácido fólico en la dieta es necesario para prevenir o tratar la anemia y prevenir defectos de nacimiento, que se desarrollan en las primeras semanas de embarazo. El diagnóstico de un médico confirmará una posible deficiencia de ácido fólico o reforzará su necesidad de ingesta diaria de vitamina B-9 si es una mujer en edad fértil. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, un mes de 400 mcg de ácido fólico por día es una tasa segura para superar una deficiencia de vitaminas. Es posible que no pueda obtener tanto contenido de vitaminas de los alimentos que come. Su proveedor de atención médica puede ordenar una dosis diaria diferente y debe supervisar cualquier suplemento que tome.
De los alimentos
Cada grupo de alimentos ofrece artículos con cantidades moderadas a altas de ácido fólico natural o su ácido fólico sintético equivalente. Compare los contenidos que figuran en las etiquetas del paquete. Comer cereal todos los días puede ser la forma más rápida de aumentar los niveles de vitaminas de los alimentos. Los productos de granos enriquecidos, como los cereales y la pasta, con valores 100 por ciento diarios de ácido fólico por porción sugerida, o 400 mcg, tienen la mayoría de todas las fuentes de alimentos. Las lentejas, los guisantes de ojo negro y los frijoles pintos tienen valores naturalmente altos de ácido fólico de hasta 90 por ciento por 1 taza. El hígado de res, las espinacas cocidas y el jugo de naranja aportan más del 20 por ciento del valor diario de ácido fólico por porción, y la lechuga romana, las frambuesas, el yogur y los huevos ofrecen un contenido moderado por debajo de eso.
De suplementos
Deje que su médico le recomiende suplementos de vitaminas con ácido fólico en la dosis correcta, si es necesario. Se le puede recomendar que tome vitamina B-9 como píldora independiente o como parte de un complejo multivitamínico o vitamínico prenatal. La Oficina de Suplementos Dietéticos de los Institutos Nacionales de Salud considera un suplemento seguro para tomar además de los alimentos, pero advierte a los consumidores que no tomen más de 1, 000 mcg de ácido fólico suplementario por día, para preservar los niveles saludables de vitamina B-12.
Advertencia
Además de afectar el diagnóstico de los médicos de posibles deficiencias de vitamina B-12, grandes ingestas de ácido fólico se han asociado con riesgo cardiovascular en pacientes cardíacos y ciertos riesgos de cáncer en la población general. Los suplementos de ácido fólico también pueden interactuar con ciertos medicamentos para las convulsiones.
