La espirulina es una alga verde-azul rica en nutrientes que se encuentra en suplementos y en algunos alimentos saludables. Según el Centro Médico de la Universidad de Maryland, una dosis diaria típica de espirulina es de 2, 000 a 3, 000 miligramos, usualmente consumida en cuatro a seis porciones de 500 miligramos cada una. El centro médico informa que incluso las dosis altas de espirulina son seguras, pero debe evitar estas algas si tiene fenilcetonuria o un trastorno autoinmune. Incluso si está sano, hable con un médico antes de tomar espirulina u otros suplementos.
Seguridad de la espirulina
Según MedlinePlus, algunas espirulinas y otras formas de algas verdeazuladas pueden estar contaminadas por bacterias o metales pesados. En estos casos, no existe una dosis segura, ya que cualquier cantidad puede provocar problemas de salud graves, como malestar estomacal, debilidad, latidos cardíacos rápidos y daño hepático. Las algas contaminadas a veces pueden ser fatales. Es más probable que la espirulina cultivada en ambientes naturales esté contaminada, por lo tanto, quédese con las variedades cultivadas en entornos controlados e investigue la marca antes de comprar.
