El ajo es una de las muchas hierbas antibióticas naturales y se ha consumido por sus beneficios nutricionales y médicos durante más de 5, 000 años, según la Universidad Estatal de Michigan. Dicho esto, ¿deberías tomar ajo como antibiótico?
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Si bien el ajo es una hierba antibiótica y se comercializa como un suplemento antibiótico natural, no debe tomarlo en lugar de los medicamentos antibióticos recetados por su médico.
Para que tenga claro qué son los antibióticos, he aquí un breve repaso, según lo explicado por la Universidad de Michigan. Los antibióticos son un tipo de medicamento que tiene la capacidad de matar bacterias y, por lo tanto, los médicos los recetan para combatir infecciones bacterianas. Son extremadamente efectivos en el tratamiento de algunas enfermedades infecciosas y han salvado innumerables vidas; sin embargo, también tienen efectos secundarios.
Los antibióticos no pueden combatir las infecciones virales, causadas por virus, por lo que no se prescriben (o no se deben prescribir, más bien, aunque a menudo lo son) para enfermedades como el resfriado y la gripe.
Ajo: una hierba antibiótica
El ajo, junto con las cebollas, puerros, cebollino y chalotes, pertenece a la familia de los lirios. ¡Sí, lo leiste bien! El ajo está lleno de varias vitaminas y minerales; Un estudio publicado en la edición de marzo de 2015 de la revista Cancer Prevention Research señala que el ajo contiene nutrientes como las vitaminas B y C, potasio, calcio, magnesio, fósforo y selenio.
Según la Universidad de Rochester, el ajo también contiene un compuesto llamado aliina. Cuando el ajo se pica o se tritura, la aliina forma otra sustancia, llamada alicina, que se supone que tiene poderosas propiedades antibacterianas y también otros beneficios para la salud.
Según el Centro Nacional de Salud Complementaria e Integrativa (NCCIH), el ajo se usa comúnmente como un suplemento dietético para tratar afecciones de salud como presión arterial alta, niveles altos de colesterol y resfriado común. Las personas también toman suplementos de ajo para prevenir el cáncer y la diabetes. ¿Pero funciona? ¿Y es un antibiótico efectivo?
Ajo: ¿un suplemento antibiótico natural?
El NCCIH no reconoce el ajo como un antibiótico natural y, por lo tanto, no respalda su uso como suplemento antibiótico natural.
Según el NCCIH, aunque el ajo ha sido utilizado como hierba medicinal por muchas civilizaciones antiguas, incluidos los nativos americanos, romanos, griegos, egipcios, japoneses y chinos, no hay suficiente investigación científica para respaldar adecuadamente los beneficios para la salud del ajo. Si bien el ajo ha sido objeto de varios estudios de investigación, muchos de ellos fueron demasiado pequeños, demasiado preliminares o de baja calidad para ser concluyentes.
El NCCIH afirma que no hay evidencia suficiente para demostrar si el ajo puede tratar el resfriado común y que la investigación sobre si beneficia o no a sus niveles de colesterol ha mostrado resultados mixtos.
Sin embargo, el NCCIH reconoce que el ajo puede tratar la presión arterial, pero la evidencia existente es débil. También establece que las personas que comen ajo regularmente pueden tener menos probabilidades de desarrollar ciertos tipos de cáncer, como el cáncer de colon y de estómago.
El Avicenna Journal of Phytomedicine publicó una revisión de los beneficios terapéuticos del ajo en su edición de enero-febrero de 2014. La revisión encontró que si bien el ajo puede ser un tratamiento potencial para varias afecciones de salud, se requiere más investigación para comprender qué tan seguro y efectivo es.
Entonces, ¿dónde te deja eso? ¿Deberías estar comiendo ajo? ¿Debería tomar ajo como suplemento antibiótico natural? Si es así, ¿cuánto? El NCCIH dice que el ajo es seguro para consumir en los alimentos, por lo que debe tratar de incluirlo en sus comidas con la mayor frecuencia posible, ya que es nutritivo y tiene una serie de beneficios naturales para la salud.
Su médico podrá guiarlo sobre si tomar o no los suplementos y cuánto tomar. Bajo ninguna circunstancia debe sustituir el ajo por medicamentos antibióticos que le hayan recetado sin consultarlo primero con su médico.
