¡Agregar camarones precocinados es una forma deliciosa y saludable de llevar su almuerzo o cena al siguiente nivel! Ya sea un salteado asiático o un fettuccini alfredo italiano, este versátil marisco se puede incorporar a una variedad de platos e incluso puede recalentar camarones cocidos en el microondas.
Pruébalo en frío
Antes de tirar los camarones precocidos en el microondas, es importante tener en cuenta que después de que se hayan cocinado una vez, no es necesario volver a calentar los camarones.
Los camarones refrigerados son una sabrosa adición a una sopa de pepino o una ensalada de pasta de verano. También se puede convertir en un delicioso cóctel de camarones usando solo su salsa de cóctel favorita. El calentamiento de los camarones precocidos es necesario solo si se requiere en el plato que se está preparando o si así lo prefiere.
Recalentar los camarones cocidos en el microondas
Usar el microondas es una forma rápida y segura de calentar los camarones que se han cocinado previamente:
- Comience extendiendo los camarones en un plato apto para microondas. Asegúrese de no apilar los camarones, sino de usar un plato lo suficientemente grande como para acomodar una sola capa.
- Luego, cubra el plato con una tapa o envoltura de plástico para atrapar el vapor y ayudar en el proceso de calentamiento.
- Coloque los camarones en el microondas y caliéntelos a temperatura alta en incrementos de un minuto hasta que estén calientes por completo.
Asegúrese de no cocinar demasiado los camarones, ya que esto puede hacerlos gomosos y arruinar el sabor. Una vez que los camarones se vuelven a calentar, se pueden agregar a su plato favorito o comerse como están.
¿Cuál es el valor nutricional de los camarones?
Mantenga los alimentos seguros
Una vez que se cocina, los camarones son buenos durante aproximadamente dos horas a temperatura ambiente antes de que se refrigeren. Mantenerlo fuera de este tiempo lo deja susceptible al crecimiento de bacterias y puede causar enfermedades transmitidas por los alimentos. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos, si los camarones han estado fuera por más de dos horas, es mejor tirarlos.
Refrigerar camarones cocidos puede extender significativamente su vida útil. Los camarones que se cocinan y almacenan en un recipiente de plástico hermético pueden durar dos días antes de deteriorarse. Si no puedes comer los camarones en este punto, es mejor ponerlos en el congelador. Esto puede extender la vida del marisco hasta seis meses.
Considere los beneficios de salud
Incorporar camarones a su dieta es beneficioso por varias razones. Para empezar, el camarón es un alimento relativamente bajo en calorías. Según el USDA, hay alrededor de 60 calorías por cada 3 onzas de camarones, lo que hace que este marisco sea una opción atractiva para las personas que buscan comer de manera más saludable.
Además, los camarones tienen altas cantidades de proteínas. Tres onzas de camarones contienen 20.4 gramos de proteína. Esto satisface del 36 al 43 por ciento de la ingesta diaria recomendada de proteínas, según las Academias Nacionales de Ciencias. Para agregar a su atractivo, el camarón es naturalmente bajo en carbohidratos y grasas.
Si bien los camarones son naturalmente bajos en grasa, cocinar los mariscos en mantequilla u otras salsas cremosas puede cambiar esto significativamente. Use alternativas más saludables como el aceite de oliva para reducir la ingesta de grasas saturadas, las grasas "malas" que pueden contribuir a las enfermedades del corazón, según la American Heart Association.
