Los carbohidratos son la fuente de energía preferida para la actividad física, pero no la única fuente. Cuando trabaje a alta intensidad, los carbohidratos almacenados o el glucógeno, proporcione combustible durante aproximadamente 20 minutos. Pero durante las carreras largas y constantes, las reservas de glucógeno suministran energía durante aproximadamente 90 a 120 minutos.
La diferencia es atribuible a la relación entre la intensidad del ejercicio y la fuente de energía. Utiliza un mayor porcentaje de calorías de grasa durante una carrera de distancia que durante una carrera más rápida de una milla, por ejemplo. Para determinar la cantidad de carbohidratos que quema durante la carrera, debe tener en cuenta varios factores.
Propina
La cantidad de carbohidratos que quema corriendo depende de ciertos factores. Si come una dieta restringida en carbohidratos, por ejemplo, su combustible puede provenir de otras fuentes como la grasa.
Corre rápido, corre lejos
Su velocidad y distancia afectan la cantidad total de calorías que quema durante una carrera, así como el porcentaje de carbohidratos y grasas utilizados para alimentar el entrenamiento. Otro factor que contribuye a la cantidad de carbohidratos quemados es su peso corporal.
Su dieta también puede influir, particularmente si limita severamente los carbohidratos. Si sigue una dieta típica que proporciona aproximadamente del 45 al 65 por ciento de las calorías de los carbohidratos; sin embargo, puede estimar la cantidad de carbohidratos que quema considerando su gasto total de energía, intensidad de ejercicio y duración.
Calorías quemadas mientras corría
Las calorías quemadas durante la carrera varían ampliamente según su velocidad y peso corporal. A un ritmo de 5 mph, por ejemplo, una persona de 240 libras quema aproximadamente 872 calorías por hora, mientras que una persona de 160 libras quema alrededor de 584 calorías.
A 8 mph, el gasto de energía para estos pesos corporales aumenta a aproximadamente 1, 472 y 986 calorías por hora, respectivamente. El American Council on Exercise proporciona una calculadora de actividad física que estima la cantidad de calorías quemadas por carrera en función de su peso corporal, la velocidad y la duración de su entrenamiento.
Donde obtienes tu combustible
Para determinar la cantidad de carbohidratos que quema durante una carrera en función de su gasto calórico estimado, necesita saber aproximadamente qué porcentaje de las calorías gastadas provienen de los carbohidratos.
Para descubrir esto, ayuda a medir su esfuerzo o intensidad de ejercicio. Debido a que los carbohidratos requieren menos oxígeno para quemarse que la grasa, usted usa más energía del glucógeno a medida que se intensifica el esfuerzo. La carrera de velocidad, por ejemplo, puede usar combustible exclusivamente de carbohidratos, pero puede mantenerse durante breves períodos debido a limitaciones de oxígeno.
Calorías y frecuencia cardíaca
Puede medir la intensidad del ejercicio considerando su frecuencia cardíaca máxima. Resta tu edad de 220 para predecir la frecuencia cardíaca máxima que probablemente alcanzarás cuando hagas ejercicio a tu máxima intensidad, dice la Clínica Mayo. Controle su pulso durante un entrenamiento de carrera estándar para ayudarlo a medir el esfuerzo en comparación con su frecuencia cardíaca máxima.
Al 70 por ciento de su frecuencia cardíaca máxima, por ejemplo, aproximadamente el 50 por ciento de su combustible proviene de carbohidratos. Con un 75 a 80 por ciento de la frecuencia cardíaca máxima, el gasto de carbohidratos aumenta al 65 por ciento de las calorías quemadas. Si quema 500 calorías durante una carrera al 70 por ciento de su frecuencia cardíaca máxima, entonces, puede estimar que 250 calorías provienen de los carbohidratos.
