Si tienes ganas de algo dulce, cavar en un tazón de fresas a menudo puede ser justo lo que necesitas. Esta fruta jugosa y de sabor dulce puede satisfacer sus papilas gustativas, pero para algunas personas, también puede conducir a problemas relacionados con el intestino. Al igual que con cualquier alimento, limite o suspenda su consumo de fresas si encuentra que no están de acuerdo con usted y comuníquese con su médico si los problemas persisten.
Fibra y tus intestinos
Las fresas son una fuente valiosa de fibra dietética, por lo que comer fresas para el estreñimiento podría ser beneficioso. Sin embargo, una dieta demasiado rica en fibra puede provocar que tengas heces blandas, deposiciones frecuentes o incluso diarrea por fresas. Una porción de 1 taza de fresas en rodajas proporciona 3, 3 gramos de fibra, según la Base de datos nacional de nutrientes del USDA. Si bien es una cantidad moderada que es poco probable que cause problemas, comer muchas fresas u otros alimentos ricos en fibra puede ocasionar que se exceda la cantidad diaria recomendada para adultos según se indica en el DRI del Instituto de Medicina; las mujeres deben obtener 25 gramos de fibra y los hombres deben obtener 38 gramos de fibra.
Reacción alérgica a las fresas
Aunque es posible que no considere que las fresas son un alérgeno común, Strawberry Plants.org informa que las alergias a las fresas son frecuentes. Si tiene alergia a las fresas y come fruta, es posible que pronto se apresure a ir al baño. Calambres estomacales, diarrea, náuseas o vómitos y signos de fresas no digeridas en las heces, son síntomas típicos de que has comido algo a lo que eres alérgico. El UMMS dice que los síntomas pueden aparecer dentro de las 2 horas después de comer fresas. Si cree que podría ser alérgico a las fresas, consulte a su médico.
Digestión de fructosa e posible intolerancia
Muchas personas tienen intolerancia a la fructosa, que es un azúcar de frutas, que causa una absorción incompleta por el intestino delgado. El exceso de fructosa luego pasa a alimentar a las bacterias que viven en el intestino grueso. Estas bacterias fermentan la fructosa, lo que puede causar síntomas incómodos, como dolor de estómago, hinchazón, gases, diarrea y / o estreñimiento. Las personas con síndrome del intestino irritable y otros trastornos gastrointestinales a menudo experimentan una intolerancia a la fructosa. Un estudio publicado en Gastroenterology encontró que una dieta baja en FODMAP ayuda a reducir los síntomas del síndrome del intestino irritable. La fructosa es la 'M' en el acrónimo FODMAP y es la forma de azúcar que se encuentra en las fresas.
Aunque debe limitar su consumo de fresas a una o dos porciones de 1/2 taza al día, esta fruta generalmente es segura para comer como parte de una dieta baja en fructosa. Siempre que controle su consumo, las fresas son más seguras con una dieta baja en fructosa que las frutas como manzanas, duraznos y ciruelas, según UW Health.
