La canela combina perfectamente con casi cualquier tipo de receta que esté haciendo, desde un postre horneado hasta una ronda de carne asada. También es una forma rápida de agregar estilo al café, yogur o rodajas de manzana fresca. Esta especia le da un toque de sabor a cualquier alimento, pero solo tiene una pequeña cantidad de calorías.
Calorías y de dónde vienen
Una cucharadita de canela tiene solo 6 calorías. Si solo agrega un guión o dos a su comida, solo obtendrá una fracción de esa cantidad. La mayoría de las calorías en la canela provienen de los carbohidratos, alrededor del 93 por ciento. El seis por ciento de las calorías provienen de las proteínas, mientras que menos del 1 por ciento de las calorías en la canela provienen de las grasas.
