La mezcla de condimentos Nacho que viene preenvasados en un sobre o tarro de especias en la tienda de comestibles es económica y conveniente, pero puede contener una gran cantidad de sodio innecesario y, a veces, incluso azúcar. Afortunadamente, no es difícil ni complicado hacer tu propia mezcla de nacho spice en casa. La mezcla de condimentos mexicanos puede ser sabrosa sin ser demasiado picante, y hacerla usted mismo significa que puede subir el fuego o mantenerlo tan suave como elija.
Paso 1
Vierte cantidades iguales de chile en polvo y hojuelas de cebolla en un tazón pequeño. Alrededor de ½ taza cada uno es bueno para hacer suficiente mezcla de condimentos nachos para durar un tiempo. El chile en polvo es sabroso, pero no necesariamente caliente, así que no lo confundas con pimiento rojo. Si no le gusta la textura de las hojuelas de cebolla, sustituya la cebolla en polvo y reduzca la cantidad a aproximadamente 2 cucharadas.
Paso 2
Añadir 4 cucharadas. cada uno de los copos de cilantro y ajo al tazón. Las medidas no tienen que ser exactas, porque el gusto de cada persona es diferente. No tengas miedo de experimentar.
Paso 3
Ponga aproximadamente 2 cucharadas. cada uno de comino y tomillo en el tazón y mezcle todo bien con un tenedor.
Etapa 4
Transfiere el contenido del tazón a un frasco con tapa para mantener fresca la mezcla de sazonadores.
Cosas que necesitarás
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Chile en polvo
Hojuelas de cebolla
Tazón pequeño
Cebolla en polvo (opcional)
Cilantro
Hojuelas de ajo
Comino
Tomillo
Tenedor
Tarro con tapa
Propina
Agregue un poco de pimiento rojo o hojuelas de chile a su sazón para un poco de picante extra.
Advertencia
No use mucho hojuelas de chile o pimiento rojo en los platos que se sirven a los niños pequeños.
