Aunque Jimmy Kimmel parece que existe en las ensaladas, puede que se sorprenda al saber que ama la pizza, la pasta y el bistec tanto como el resto de nosotros, tal vez más. Entonces, ¿cómo mantiene su físico delgado? Según un ensayo que escribió para Men's Journal, el presentador nocturno y reciente presentador de los Oscar ha estado por delante de una cierta tendencia a la dieta durante años: el ayuno intermitente.
"La gente lo llama la dieta 5: 2, pero lo he estado haciendo desde antes de que tuviera un nombre", escribe. (¡Qué marca tendencias!) Los lunes y jueves, comerá menos de 500 calorías, y durante el resto de la semana se comerá sus comidas chatarra favoritas.
Y sí, en los días de 500 calorías, Kimmel tiene un poco de hambre.
"En los días de ayuno es bastante desagradable estar cerca de mí. La mayoría de las veces solo tomo café y como pepinillos sin parar. Para 'comidas' tomaré un poco de mantequilla de maní y una manzana o las claras de huevos duros o, si yo ' Tengo mucha hambre, un tazón de avena ", escribe. "Suena difícil, pero te acostumbras y aprendes que puedes superarlo".
El ayuno intermitente abarca una variedad de técnicas, de acuerdo con Men's Health, que incluyen métodos como 5: 2 (llamado ayuno de día completo), ayuno de días alternos (en el que restringe las calorías un día y suelta el siguiente) y la alimentación con restricción de tiempo (en el que ayunas durante un cierto período de tiempo todos los días).
No todo el mundo está hecho para el ayuno intermitente, y no debe intentarlo sin antes informarle a su médico. Y aunque es necesario realizar más investigaciones para determinar completamente sus efectos a largo plazo en nuestros cuerpos, varios estudios han sugerido que puede ayudar a aumentar la longevidad, evitar accidentes cerebrovasculares y enfermedades cardíacas y mejorar la función cerebral.
El viejo jimmy
La dieta 5: 2 ha ayudado a Kimmel a mantener su peso en 182 libras, lo cual, como sabrás si eres un fanático desde hace mucho tiempo, es un aspecto relativamente nuevo para él.
Durante la mayor parte de su vida adulta, Kimmel no sabía cuánto pesaba. "Crecí delgado: mi primera licencia de conducir me tenía en la lista de 6 pies 1 y 136 libras, así que durante mucho tiempo tuve en mi cabeza que estaba delgado", explica. Pero vivir con una madre italiana a la que le encantaba cocinar y disfrutar de buffets todo lo que pueda comer cuando era adolescente condujo a un rápido aumento de peso.
Entonces, cuando finalmente compró una báscula en 2010, "porque leí en un sitio web de dispositivos que tenía Wi-Fi", se sorprendió al ver que pesaba hasta 208 libras.
"Cuando ves ese número, te hace verte a ti mismo de manera diferente", escribe.
Dieta de choque
Kimmel decidió entonces cambiar su vida, pero inicialmente fue un poco demasiado lejos en la otra dirección.
"Decidí que iba a tomar dos batidos de proteínas y una cena muy pequeña todos los días. Lo hice durante ocho semanas, luego cambié a una estricta dieta de 2, 000 calorías por día", escribe, lo que llevó a una dieta de 25 -la pérdida de peso.
No hace falta decir que la dieta rápida puede conducir a una rápida pérdida de peso al principio, pero es insegura e insostenible.
Ejercicio (o falta de este)
Afortunadamente, Kimmel ha encontrado una dieta que le funciona. Pero parece que todavía está trabajando para hacer ejercicio.
"La idea de que no solo harías ejercicio, sino que lo disfrutarías es muy difícil de entender para mí. Simplemente lo odio", escribe. "Me di cuenta de que puedes hacer ejercicio, y eso es genial, pero si realmente quieres perder peso, tienes que comer menos".
Claro, la dieta puede tener un mayor impacto en la pérdida de peso que el ejercicio, pero Kimmel se está perdiendo muchos otros beneficios que cambian la vida que vienen con el ejercicio. Puede mejorar su estado de ánimo, prevenir enfermedades crónicas, acelerar su metabolismo y aumentar su longevidad.
Pero hasta que se convierta en un fanático del fitness como Gordon Ramsay, ¡tendremos que estar felices de que haya encontrado una forma sostenible de controlar su peso!
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