Las hamburguesas de carne que ya se han cocinado pueden proporcionar una comida fácil, simple y rápida. Recalentar hamburguesas nuevamente puede ser complicado; es importante elevar la temperatura interna hasta 165 F, medida con un termómetro para carne por seguridad; sin embargo, sobrecalentarlos puede resultar en una hamburguesa seca y poco apetitosa. Tenga en cuenta al calentar y podrá disfrutar de una deliciosa hamburguesa de nuevo.
Paso 1
Vuelva a calentar la hamburguesa en la estufa en una sartén. Calienta una cucharada de aceite de oliva en una sartén. Coloque la hamburguesa precocida en la sartén calentada. Calienta la hamburguesa durante 90 segundos a 2 minutos en el primer lado, dale la vuelta y continúa cocinándola durante otros 60 a 90 segundos. Verifique la temperatura con un termómetro para carne y si la hamburguesa ha alcanzado 165 F, entonces está lista para comer. Si no, continúe cocinando por otro minuto o dos, y luego vuelva a verificar la temperatura.
Paso 2
Recalentar la hamburguesa en el horno. Precaliente su horno a 400 F. Coloque la hamburguesa precocida en una bandeja para hornear o en una fuente para hornear, sin tapar. Caliente la hamburguesa durante 5 minutos y luego verifique la temperatura con un termómetro para carne. Si la hamburguesa aún no ha alcanzado los 165 F, vuelva a colocarla en el horno para continuar cocinando. Verifique la temperatura cada 60 segundos más o menos, para evitar la sobrecocción.
Paso 3
Calienta la hamburguesa precocida en el microondas. Coloque la hamburguesa en un plato apto para microondas y cubra con una toalla de papel. Calienta la hamburguesa durante 90 segundos y luego verifica la temperatura con un termómetro para carne. Si la temperatura interna ha alcanzado 165 F, entonces la hamburguesa está lista para comer. De lo contrario, continúe cocinando en incrementos de 30 a 45 segundos hasta que alcance la temperatura adecuada.
Cosas que necesitarás
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sartén
1 cucharada de aceite de oliva
Bandeja de hornear
Plato seguro para microondas
Toalla de papel
Propina
Descongele las hamburguesas precocidas congeladas en el refrigerador durante la noche antes de calentar o cocinar nuevamente.
Agregue condimentos a la hamburguesa, como salsa de barbacoa, salsa de carne, mostaza y salsa de tomate si la hamburguesa se seca para su gusto. Los condimentos pueden agregar sabor y humedad a la carne.
Espolvorea condimentos adicionales en la hamburguesa si lo deseas, como sal y pimienta, pero recuerda que la hamburguesa aún contendrá las especias y el sabor originales.
