Ya sea que nunca coma carne o simplemente esté tratando de reducir su consumo por razones de salud, las hamburguesas vegetarianas congeladas ofrecen el tipo de opción de comida rápida pero saludable que se adapta a más de un tipo de técnica de cocción. Siempre es mejor leer las instrucciones del paquete del fabricante individual, ya que el tiempo exacto de cocción recomendado puede variar. En general, sin embargo, la mayoría de las hamburguesas vegetarianas congeladas requieren solo unos pocos pasos, sin importar la forma en que elija cocinarlas.
Empanadas a la sartén
Paso 1
Rocíe las hamburguesas congeladas en ambos lados con aceite de cocina. Coloca las hamburguesas congeladas en una sartén sin calefacción.
Paso 2
Encienda el quemador a medio alto y cocine las hamburguesas vegetarianas durante unos cuatro minutos.
Paso 3
Voltee las hamburguesas vegetarianas y cocine de tres a cuatro minutos adicionales.
Etapa 4
Retirar de la sartén y colocar en una fuente de servir.
Hamburguesas al horno
Paso 1
Ajuste el horno a 350 grados Fahrenheit.
Paso 2
Coloque las hamburguesas vegetales congeladas en una bandeja para hornear sin engrasar. Coloque la bandeja para hornear en el horno precalentado.
Paso 3
Cocine las hamburguesas durante unos seis a siete minutos. Saca la bandeja para hornear del horno y voltea cada hamburguesa. Regrese la bandeja para hornear al horno.
Etapa 4
Cocine de seis a siete minutos adicionales y saque la bandeja para hornear del horno.
Paso 5
Retire las hamburguesas vegetarianas de la sartén y colóquelas en una fuente para servir.
Comida microondas
Paso 1
Coloque dos hamburguesas congeladas en un plato apto para microondas y coloque el plato en el microondas.
Paso 2
Ajuste el temporizador durante 60 segundos y cocine las hamburguesas a fuego alto.
Paso 3
Voltee las hamburguesas y cocínelas en High por otros 60 a 90 segundos.
Etapa 4
Retire las hamburguesas del microondas y colóquelas en una fuente. Microondas hamburguesas adicionales en pares, según sea necesario.
Dios a la parrilla
Paso 1
Precaliente una parrilla de gas a Medio, o prepare una parrilla de carbón para Calor Medio.
Paso 2
Coloque las hamburguesas vegetarianas directamente en las parrillas.
Paso 3
Cocina las hamburguesas vegetarianas durante tres minutos y luego dales la vuelta.
Etapa 4
Cocine por otros tres minutos e inserte un termómetro de cocina. Cuando alcance una temperatura interna de 165 grados Fahrenheit, retírela del fuego.
Paso 5
Ponga las hamburguesas vegetales cocidas en una fuente y sirva.
Cosas que necesitarás
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Espátula
Plato de servir
Propina
Incluso si el fabricante no especifica rociar una parrilla o una bandeja para hornear con aceite en aerosol, puede encontrar que su equipo tiende a adherirse a los alimentos sin él.
La forma clásica de disfrutar hamburguesas vegetarianas es, por supuesto, con bollos de hamburguesa, coberturas tradicionales y condimentos. Pero las empanadas también pueden actuar como un plato de "carne" sin pan. Combínalo con arroz, papas o fideos, junto con una verdura al vapor o ensalada verde.
Pruebe productos de hamburguesas vegetarianas en lugar de carne molida en otras recetas, como guisos, fideos Stroganoff, estofado o tacos. En lugar de cocinar primero las hamburguesas congeladas, permita que se descongelen durante la noche antes de desmenuzarlas y dorarlas como si fuera carne molida.
Advertencia
Revise las etiquetas cuidadosamente si es alérgico a ciertos alimentos. Las hamburguesas vegetarianas generalmente están hechas con una variedad de rellenos y pueden contener ingredientes de trigo y lácteos. A menos que el paquete diga explícitamente "sin lactosa", "sin gluten" o haga una especificación similar, vale la pena analizar la lista de ingredientes.
