Las proteínas son biomoléculas estructurales y funcionales importantes que son una parte importante de cada célula de su cuerpo. Hay 2 ácidos nucleicos: ADN y ARN. Sus células producen proteínas siguiendo las instrucciones codificadas en su ADN, que es material genético y un tipo de ácido nucleico. Otros ácidos nucleicos, varios tipos de ARN, ayudan en el proceso de producción de proteínas.
Proteínas
Las proteínas son biomoléculas grandes que consisten en largas cadenas de moléculas de bloques de construcción llamadas aminoácidos. Hay 20 aminoácidos comunes, y las proteínas pueden tener cientos de aminoácidos de largo, lo que permite una enorme variedad con respecto a la estructura y función de la proteína. Los aminoácidos están compuestos principalmente por los elementos carbono, hidrógeno, nitrógeno y oxígeno, pero también pueden contener azufre. Cada cadena ensamblada de aminoácidos se pliega de una manera específica, produciendo una proteína tridimensional con una función celular específica.
Ácidos nucleicos
Hay dos clases principales de ácidos nucleicos: ADN y ARN. El ADN, el ácido desoxirribonucleico, contiene material genético dispuesto como genes que contienen toda la información que un organismo necesita para funcionar. ARN significa ácido ribonucleico, y hay varios subtipos de ARN. El ADN almacena y transfiere información genética, mientras que el ARN entrega información del ADN a los constructores de proteínas en las células.
Relación proteína y ácido nucleico
Como moléculas, las proteínas y los ácidos nucleicos no son similares en estructura. No se parecen en nada, ya sea como moléculas grandes o en términos de sus componentes básicos. Si bien ambos están compuestos principalmente de carbono, hidrógeno, nitrógeno y oxígeno, los elementos se ensamblan de formas muy diferentes. La relación principal entre los dos tiene que ver con la producción de proteínas: el ADN contiene la información que una célula usa, con la ayuda del ARN, para producir proteínas.
Producción de proteínas
Para producir proteínas, una célula primero transcribe información genética del ADN en una plantilla temporal de ARN. Esto se debe a que el ADN permanece en el núcleo de una célula, mientras que la maquinaria de producción de proteínas está fuera del núcleo. La plantilla de ARN puede abandonar el núcleo y llevar consigo la información para producir proteínas, explican los Dres. Mary Campbell y Shawn Farrell en su libro "Bioquímica". Luego, dos tipos adicionales de ARN interactúan con el ARN molde para producir proteína, construyendo cada cadena de un aminoácido a la vez, según las instrucciones copiadas del ADN.