Hamburger Helper, fabricado por General Mills, es una línea de platos de pasta envasados que vienen con una variedad de condimentos o salsas. Los clientes combinan los ingredientes en la caja con carne de hamburguesa dorada, leche y agua para preparar la comida. Aunque los datos nutricionales específicos dependen del producto específico de Hamburger Helper, muchos comparten valores nutricionales similares.
Calorías
El número de calorías en la mezcla de Hamburger Helper es diferente al número de calorías en la comida preparada. Las mezclas de Hamburger Helper contienen entre 90 y 170 calorías por porción. Esto generalmente incluye de 5 a 30 calorías que provienen directamente de la grasa. El contenido calórico de las comidas preparadas, por otro lado, varía de 280 a 400 calorías por porción. Esto generalmente incluye de 100 a 170 calorías que provienen directamente de la grasa.
Grasa y colesterol
Las mezclas de Hamburger Helper generalmente contienen entre 0, 5 gramos y 3 gramos de grasa total. Las mezclas no contienen grasas trans ni colesterol, pero pueden tener hasta 1 g de grasas saturadas. La mayoría de las comidas preparadas de Hamburger Helper contienen aproximadamente 11 a 14 gramos de grasa total. La cantidad de grasa saturada en la mezcla varía de 4 ga 6 g, mientras que la cantidad de grasas trans varía de 0.5 gramos a 2 gramos. La comida preparada de Hamburger Helper puede contener de 55 a 60 miligramos de colesterol.
Sodio
Hamburger Helper contiene una cantidad significativa de sodio. Las mezclas pueden contener 580 a 810 miligramos de sodio por porción, mientras que las comidas preparadas pueden contener hasta 990 miligramos por porción. La mayoría de los adultos deberían limitar su ingesta diaria de sodio a aproximadamente 1, 500 miligramos, sugiere la American Heart Association.
Carbohidratos
La mayoría de las mezclas de Hamburger Helper tienen entre 21 y 36 gramos de carbohidratos totales. Esto puede incluir hasta 2 gramos de fibra y hasta 6 gramos de azúcar. La cantidad total de carbohidratos en la comida preparada de Hamburger Helper es un poco más, con un rango de 23 a 38 gramos. Las comidas preparadas no contienen fibra adicional, pero generalmente tienen 1 a 2 gramos adicionales de azúcar.
Proteína
Las mezclas de Hamburger Helper contienen una pequeña cantidad de proteína. La mayoría de las mezclas proporcionan de 2 a 4 gramos de proteína por porción. Las comidas preparadas de Hamburger Helper, con la adición de carne, contienen cantidades significativas de proteínas. La mayoría contiene entre 20 y 22 gramos de proteína por porción.
Consideraciones
Desviarse de las instrucciones de preparación puede resultar en cantidades muy diferentes de información nutricional para las comidas preparadas de Hamburger Helper. Esto incluye usar un tipo diferente de leche, usar pavo molido en lugar de carne molida o no usar las cantidades apropiadas de ingredientes. Además, las personas con alergias alimentarias deben tener en cuenta que los productos de Hamburger Helper pueden contener ingredientes de trigo, huevos, soja y leche. Las personas con alergias a estos ingredientes deben evitar los productos de Hamburger Helper.
