El té verde está disponible en bolsas y hojas. Las versiones en bolsas están más comúnmente disponibles en tiendas de abarrotes, mientras que las versiones en hoja generalmente deben pedirse a través del sitio web de una empresa o comprarse en un minorista especializado. Hay diferencias en los dos tipos en cuanto a costo, beneficios y sabor.
¿Por qué el té verde?
Según el Centro Médico de la Universidad de Maryland, el té verde ofrece beneficios para la salud, incluida una alta concentración de antioxidantes. Los antioxidantes luchan contra los radicales libres que pueden alterar e incluso matar células. También se ha demostrado que el té verde ayuda a combatir una serie de enfermedades, desde el cáncer hasta la diabetes. El té verde no está fermentado, mientras que los tés negros o oolong están al menos parcialmente fermentados. Esto permite que el té verde retenga sus niveles de antioxidantes naturales mejor que los otros tipos.
Pantalones
Para empacarse en bolsas, las hojas de té verde deben cortarse, cortarse en rodajas y trocearse en pequeñas partículas conocidas como Fanning and Dusts. Este proceso hace que el té se descomponga rápidamente debido a su interacción con la humedad y el oxígeno. Además, se pierde más cafeína como resultado de este proceso que con el té suelto o el té que no se coloca en bolsas.
Hojas
Los tés sueltos contienen hojas enteras o los pedazos más grandes de las hojas. Esto mantiene las propiedades medicinales y el sabor, intactos por un período de tiempo más largo que el té en bolsas. Sin embargo, el té suelto seguirá yendo mal con el tiempo. Cuando compre té suelto, busque hojas cosechadas a mano. Las hojas cosechadas a mano son hojas enteras, mientras que la cosecha a máquina se rompe o rasga como parte del proceso.
Elección
Los tés de hojas sueltas pueden ofrecer beneficios medicinales más potentes y un mejor sabor, pero también requieren más esfuerzo para prepararlos. Puede comprar ollas especiales, cestas de remojo o bolas de té para preparar hojas de té. Además, los tés sueltos tienden a ser más costosos y menos disponibles que los tés en bolsas. Vale la pena beber el té verde en cualquier forma y será beneficioso para su salud. Pruebe diferentes tipos y diferentes sabores para encontrar la combinación adecuada para usted.
