El Gold Peak Tea, fabricado por Coca-Cola, viene en varios sabores, que incluyen té dietético, dulce, sin azúcar, verde y limón. Todos son tés elaborados diseñados para ser enfriados y servidos como té helado. Las versiones sin azúcar y de dieta no contienen calorías y esencialmente ningún valor nutricional, mientras que las variedades verde, limón y endulzada tienen ingredientes adicionales que aumentan el conteo de calorías y el valor nutricional.
Calorías
El té verde endulzado y el té de limón contienen 80 calorías por cada 8 onzas líquidas. servicio. Todas las calorías provienen de los carbohidratos. Un vaso de Gold Peak endulzado, limón o té verde proporciona el 4 por ciento de su ingesta diaria de calorías si sigue una dieta promedio de 2, 000 calorías por día.
Carbohidratos
Una porción de té verde, limón o endulzado Gold Peak contiene 21 gramos de carbohidratos, todos de azúcares simples. Junto al agua, el azúcar es el ingrediente más abundante que figura en la etiqueta nutricional. El frente de la botella incluye el hecho de que Gold Peak Tea está hecho con "azúcar real". La versión sin azúcar no contiene edulcorante, mientras que la versión de dieta contiene aspartamo, un edulcorante artificial aprobado por la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos.
Aditivos
El té Gold Peak contiene dos aditivos: color caramelo, que mejora la apariencia del producto y ácido fosfórico. El color caramelo, un colorante alimentario soluble en agua, es uno de los aditivos alimentarios más utilizados en alimentos procesados, de acuerdo con los aditivos alimentarios, ácido fosfórico, un ácido débil que también se encuentra en los productos de cola, cerveza, mermeladas y quesos, según el profesor Shakhashiri de la Universidad de Wisconsin, agrega un sabor ácido y ácido a los productos procesados. El té verde agrega ácido ascórbico, para proteger el color, de acuerdo con la etiqueta nutricional, y la versión de limón contiene ácido cítrico para dar sabor.
Sodio
La etiqueta Gold Peak Tea indica que el producto es "muy bajo en sodio". Una sola porción contiene solo 25 miligramos de sodio, muy por debajo del límite diario recomendado por la American Heart Association de 1, 500 miligramos por día y también por debajo de los 35 miligramos encontrados en una porción de Coca-Cola. La ingesta alta de sodio puede elevar la presión arterial en individuos susceptibles.
Consideraciones
Beber dos o más bebidas carbonatadas que contengan ácido fosfórico puede aumentar el riesgo de enfermedad renal. Si bien el Gold Peak Tea no tiene gas, contiene ácido fosfórico, que puede causar cambios en los riñones que aumentan el riesgo de desarrollar cálculos renales, advierte el profesor Shakhashiri. Gold Peak Tea no contiene nutrientes fuera del azúcar, que, si bien es una buena fuente de energía, no tiene otro valor nutricional, explica el pediatra y autor William Sears, MD.
