El aumento de peso es el resultado de dos factores principales: comer demasiadas calorías y no hacer suficiente ejercicio para quemarlas. Sin embargo, otros factores pueden contribuir a su sobrepeso u obesidad, afecciones que afectan al 68 por ciento de los estadounidenses a partir de 2010, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Un factor contribuyente que los investigadores han investigado es la composición genética. Como resultado, varias compañías han comenzado a proporcionar pruebas diseñadas para aumentar el éxito en la pérdida de peso.
Reclamación (es
Las compañías que promueven las pruebas genéticas para la pérdida de peso se centran en el papel de los genes en el aumento de peso, según MayoClinic.com. Las pruebas proporcionan información genética sobre el metabolismo y la absorción de grasa, que luego se puede utilizar para generar un perfil genético. Las compañías afirman que este genotipo puede ayudar a determinar qué dieta sería más efectiva para usted.
Método
Una prueba comercializada por Interleukin Genetics le pide que frote el interior de su mejilla para recolectar ADN. Luego, los científicos de un laboratorio buscan polimorfismos de un solo nucleótido, o SNP, en cuatro genes diferentes para crear un perfil de control de peso. Los polimorfismos de un solo nucleótido son el tipo más común de variación genética entre las personas, según los Institutos Nacionales de Salud. Cada SNP significa una diferencia en un solo bloque de construcción de ADN conocido como nucleótido.
Eficacia
Si bien las pruebas genéticas no son una solución única para aumentar de peso, la investigación sobre la prueba genética para la pérdida de peso comercializada por Interleukin Genetics descubrió que podría ser útil. En un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Stanford, los participantes que estaban en dietas apropiadas para el genotipo arrojaron un 5, 3 por ciento de su peso corporal. Sin embargo, aquellos que estaban en dietas que no coincidían con su genotipo perdieron solo el 2.3 por ciento de su peso corporal.
Genotipo y Dietas Populares
Según los investigadores de Stanford, los resultados de la prueba fueron aún más sorprendentes cuando se tuvieron en cuenta las dietas populares que seguían los participantes, que eran la dieta Atkins baja en carbohidratos y la dieta Ornish baja en grasas. Los participantes cuyos genotipos coincidían con la dieta perdieron 6.8 por ciento de peso corporal; mientras que aquellos cuyos genotipos no coincidían con la dieta perdieron solo 1.4 por ciento.
Línea de fondo
A pesar de estos resultados prometedores, Carrie A. Zabel, una asesora genética de la Clínica Mayo, señala que perder peso es mucho más complejo que saber sobre variaciones genéticas aleatorias. Por ejemplo, los efectos de vivir en una sociedad obesogénica, una que promueve hábitos alimenticios poco saludables y un estilo de vida sedentario, no pueden pasarse por alto. Antes de desembolsar dinero para una prueba genética, alrededor de $ 150 por una prueba, recomienda invertir en alimentos nutritivos y una membresía en el gimnasio. Otros métodos que pueden darle una ventaja al perder peso incluyen hacer ejercicio con un compañero de acondicionamiento físico y dormir más, lo que ayuda a regular su apetito y metabolismo.