Los programas de pérdida de peso siempre ocupan un lugar destacado en los medios de comunicación. Pero, ¿sabía que los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades estiman que aproximadamente el 1.5 por ciento de los adultos estadounidenses de 20 años o más están luchando con un problema diferente? Tienen bajo peso y necesitan aumentar de peso.
Estrategias para un aumento de peso seguro
Si tiene bajo peso, consulte a un médico o dietista para una evaluación para determinar la causa. Como señala la Clínica Mayo, tener bajo peso puede ser especialmente preocupante si está embarazada, si su condición es el resultado de una nutrición deficiente o si tiene otros problemas médicos.
Si está autorizado para aumentar de peso solo con la dieta, debe aumentar su consumo de calorías más que la cantidad de calorías que quema durante el día. Pero aún debe colocar la calidad de la nutrición antes que la cantidad, con alimentos ricos en nutrientes, incluidas las frutas, que ocupan un lugar destacado en sus planes de comidas. Como señala la Clínica Mayo, incluso cuando tiene bajo peso, debe tener en cuenta el consumo de demasiado azúcar y grasa.
Juntos, la Clínica Mayo y la Academia de Nutrición y Dietética ofrecen una gran variedad de trucos que pueden ayudarlo a incluir más nutrición de alta calidad en su dieta. Estos incluyen:
- Coma varias comidas pequeñas espaciadas durante todo el día.
- Beba líquidos después de las comidas; Esto deja más espacio para la comida durante las comidas.
- Agregue coberturas ricas en calorías como nueces, semillas, mantequilla de nueces y queso rallado a alimentos como ensaladas, sopas y avena.
- Use leche en lugar de agua para preparar alimentos como cereales, y cuele la leche en polvo en sopas, guisos, puré de papas y otros alimentos salados.
Propina
Dependiendo de por qué tiene bajo peso, el ejercicio podría ser parte del remedio. En particular, el entrenamiento de fuerza es útil para aumentar el peso muscular, y la Clínica Mayo señala que el ejercicio también puede estimular el apetito.
Frutas para ganar peso
Entonces, ¿cómo se integran las frutas en tus esfuerzos por aumentar de peso? Si tiene problemas médicos o medicamentos que le quitan el apetito, los sabores variados, e incluso la apariencia atractiva, de las frutas pueden atraerlo a comer. Puede agregar cualquier fruta a la avena, cereales, ensaladas, batidos y batidos de proteínas o para aumentar de peso, o agregarla como un plato acompañante atractivo.
Sin embargo, cuando se trata de comer frutas para aumentar de peso, no todas las variedades son iguales, y las frutas y verduras, en general, no son alimentos muy densos en calorías. Entonces, en lugar de desarrollar una dieta completa alrededor de la fruta, use las frutas como un complemento para aumentar el conteo de calorías, el sabor y la nutrición en sus otras comidas, o empaquete la fruta como un refrigerio fácil de comer.
Aquí están los valores calóricos de algunas frutas comunes, cortesía del USDA. A menos que se indique lo contrario, todos los valores dados son por 1 taza de fruta en rodajas.
- Aguacates (234 calorías)
- Aceitunas verdes (193 calorías)
- Aceitunas negras (142 calorías)
- Plátanos (134 calorías)
- Uvas (104 calorías, 1 taza entera)
- Mangos (100 calorías)
- Naranjas (85 calorías, 1 taza en secciones)
- Arándanos (84 calorías, 1 taza entera)
- Piñas (83 calorías)
- Melocotones (60 calorías)
- Manzanas (57 calorías)
- Melón (53 calorías)
- Fresas (53 calorías)
- Sandía (46 calorías)
Obviamente, las frutas densas en calorías como los aguacates, las aceitunas, los plátanos, las uvas y los mangos lo ayudarán a aumentar de peso más fácilmente que las frutas acuosas y fibrosas como las manzanas, el melón y la sandía, que generalmente son bajas en calorías. Pero espere: algunas de esas frutas acuosas, como las manzanas, son excelentes vehículos para consumir salsas ricas en calorías como la mantequilla de nuez.
Aquí hay otro truco: las frutas secas son una forma libre de desorden para picar sobre la marcha o enriquecer sus comidas favoritas. Y los frutos secos suelen ser mucho más densos en calorías, taza por taza, que su equivalente fresco. Por ejemplo, una taza de pasas contiene 429 calorías, frente a las 104 calorías de una taza de uvas.
Sin embargo, hay algo que debe tener en cuenta al usar frutas para aumentar de peso: trate de evitar, o al menos limitar, cualquier fruta preparada (piense en jugos y tazas de frutas) que contengan azúcar agregada. Técnicamente, sí, el azúcar aumenta el recuento de calorías. Pero recuerde, no solo busca la cantidad de nutrientes sino también la calidad.