Un colon inflamado (irritación e hinchazón) puede ser causado por varios trastornos gastrointestinales diferentes, que incluyen colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn o diverticulitis. Cualquiera sea la causa, deberá evitar comer alimentos que puedan causar más irritación. Esto significa seguir una dieta baja en residuos, una llena de alimentos fáciles de digerir que limitan el tamaño y la frecuencia de las deposiciones y promueven la curación de la inflamación. Todavía es importante comer una variedad de alimentos de todos los grupos de alimentos para satisfacer las necesidades de nutrientes; por ejemplo, leche o leche sin lactosa, carnes tiernas, vegetales enlatados o blandos, frutas enlatadas y panes y cereales de harina refinada. Consulte a su médico antes de realizar cambios en su dieta.
Verduras crudas y frutas
Si bien no tiene que eliminar por completo las frutas y verduras de su dieta con un colon inflamado, ciertos tipos o partes pueden causar malestar intestinal y deben evitarse. Las verduras crudas son difíciles de digerir debido a la fibra, un tipo de carbohidrato que su cuerpo no puede digerir que agrega volumen a sus heces. También debe evitar las verduras cocidas como la col rizada, los guisantes, la calabaza de invierno, el brócoli, las coles de Bruselas, el repollo, las cebollas y el maíz, así como las cáscaras y semillas de verduras. Las frutas secas como las ciruelas pasas y la piel de las frutas también son difíciles de digerir y deben eliminarse, junto con el jugo con pulpa y las frutas con semillas. La piña, los higos y las bayas también deben eliminarse.
Granos enteros
Los granos enteros también son una fuente de fibra. Esto significa que no hay pan integral o pasta integral con colon inflamado. También debe eliminar de su dieta los cereales integrales como la avena, el arroz integral, la quinua y la cebada, así como cualquier producto de granos con nueces y semillas. Las palomitas de maíz, que son un bocadillo integral saludable, también deben evitarse cuando se trata de la inflamación de su colon.
Carnes, Frutos Secos y Frijoles
Las nueces y los frijoles también son fuentes de fibra y deben evitarse con un colon inflamado para limitar el volumen de las heces. También debe evitar las carnes duras con grizzle, por lo que en lugar de asar su carne magra, pescado o aves de corral, guisarlas o estofarlas para que estén más tiernas y fáciles de digerir.
Bebidas carbonatadas, cafeinadas o alcohólicas
Es importante que tome muchos líquidos con un colon inflamado, pero es posible que deba evitar o limitar ciertos tipos de bebidas. El Instituto Nacional de Diabetes y Trastornos Digestivos y Renales sugiere que evite las bebidas carbonatadas con inflamación del colon. Dependiendo de su tolerancia, es posible que también deba evitar o limitar su consumo de bebidas con cafeína como el café o el té negro. El alcohol también puede necesitar ser eliminado o limitado en su dieta. El jugo de ciruela también se debe eliminar.
