La alholva y la semilla de hinojo son especias que las personas usan a diario en una variedad de platos culinarios y encurtidos. Sin embargo, ambas especias también tienen propiedades medicinales para todo, desde el cólico en los bebés hasta el control del colesterol y la diabetes. Según una encuesta realizada por los Institutos Nacionales de Salud y publicada en el "Informe nacional de estadísticas de salud" en 2007, hasta cuatro de cada 10 estadounidenses informan que usan medicina alternativa y complementaria, y el uso de hierbas como semillas de hinojo y fenogreco. para mantener la salud Con este enfoque para el cuidado de la salud, es importante aprender sobre las diferentes hierbas y discutir su uso con su médico.
Fenogreco
La alholva o Trigonells foenum-graecum, según el Centro Nacional de Medicina Complementaria y Alternativa, es una semilla que es útil para una variedad de afecciones médicas, que incluyen síntomas de la menopausia, problemas digestivos, parto, diabetes, inflamación de la piel y para estimular la leche. producción en mujeres que están amamantando. Debido al hecho de que tiene un historial de inducir el parto, las mujeres deben tener precaución al tomarlo durante el embarazo. Al igual que con todos los suplementos, debe consultar con su médico antes de realizar cambios o adiciones a su dieta.
Investigación Médica y Fenogreco
Estudios recientes sobre fenogreco muestran que hay una variedad de usos medicinales para la hierba. Un estudio de 2010 publicado en "Current Pharmaceutical Design" analizó los efectos de una variedad de hierbas y sus efectos en el tratamiento de la hiperlipidemia o los lípidos elevados en la sangre. El estudio reveló que el tratamiento con fenogreco mostró una disminución significativa tanto en el colesterol total como en el colesterol LDL. En un estudio de 2010 publicado en el "Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Studies", se recomendó el tratamiento con fenogreco para las madres que amamantan a fin de aumentar la producción de leche materna.
Semillas de hinojo
La semilla de hinojo, o Foeniculum vilgare, es una hierba popular, utilizada en una variedad de platos. Según la Herb Society of America, la semilla de hinojo es miembro de la familia Apiaceae y está relacionada con el comino, el eneldo y el anís. Es originaria de Europa pero crece en todo el mundo. La mayoría de las semillas de hinojo compradas comercialmente en los Estados Unidos provienen de Egipto. Históricamente, el hinojo fue utilizado como medicina por los antiguos egipcios y en la antigua China como remedio para las mordeduras de serpientes. La semilla de hinojo se usa en una gran variedad de platos italianos, incluida la salchicha italiana.
Investigación médica y semillas de hinojo
Numerosos estudios han analizado las propiedades medicinales encontradas en las semillas de hinojo. Un estudio de 2009 publicado en "BMC Complementary and Alternative Medicine" mostró que el extracto de semilla de hinojo mostró propiedades antibacterianas contra una amplia variedad de bacterias y fue comparable a algunos antibióticos estándar. Un estudio de 2003 publicado en "Alternative Therapies in Health and Medicine" analizó el uso del aceite de semilla de hinojo como tratamiento para el cólico infantil. Los resultados mostraron que el tratamiento de semillas de hinojo fue capaz de reducir o eliminar los cólicos en el 65 por ciento de los bebés, en comparación con solo el 23.7 por ciento de los bebés que recibieron un placebo.
