Los estrógenos naturales, llamados fitoestrógenos, son alimentos de origen vegetal con actividad débil de estrógenos. Algunas mujeres encuentran que agregar estrógenos naturales en forma de fitoestrógenos ayuda a controlar los síntomas posmenopáusicos, según e.hormone.com, el sitio web del Centro de Investigación Bioambiental. Dos tipos de fitoestrógenos son los lignanos y las isoflavonas. Los lignanos se encuentran en semillas de lino, granos enteros y algunas frutas y verduras. Las isoflavonas se encuentran en la soja y las legumbres. La investigación continúa para evaluar la efectividad de los estrógenos naturales para la menopausia. Se debe consultar a un médico al elegir cualquier plan de salud natural.
Semillas de lino
Los fitoestrógenos en la linaza se conocen como lignanos. Las semillas se muelen para una mejor absorción y se agregan a panes, cereales y ensaladas. Según DietaryFiberfood.com, la linaza tiene la mayor cantidad de fitoestrógenos: 379, 380 mcg por 100 g. Hay 85.5 mg de lignanos en una onza de linaza, según lo informado por el Instituto Linus Pauling de la Oregon State University.
Soja
La soja es la fuente más rica de fitoestrógenos llamados isoflavonas. Algunas mujeres encuentran alivio de los síntomas de la menopausia al comer alimentos ricos en isoflavonas, según el Instituto Linus Pauling de la Oregon State University. Los frijoles de soya enteros están disponibles frescos y a menudo llamados edamame. Una taza contiene 24 mg de isoflavona o 103, 920 mcg de fitoestrógeno por 100 g.
tofu
El tofu está hecho de soja y es rico en isoflavonas. Está disponible en variedades suaves a firmes y se puede agregar a sopas y platos principales. Tres onzas proporcionan 20 mg de isoflavona o 27, 150.1 mcg de fitoestrógenos por 100 g, de acuerdo con DietaryFiberfood.com.
Yogurt de soya
El yogur de soja o el yogur de tofu es otra buena fuente de fitoestrógenos. En media taza hay 21 mg de isoflavonas o 10, 275 mcg de fitoestrógenos por cada 100 g.
Semillas de sésamo y girasol
Las semillas de sésamo son ricas en el fitoestrógeno llamado lignanos. En una onza de semillas de sésamo hay 11, 2 mg de lignanos, o 8008, 1 mcg de fitoestrógenos por cada 100 g. Las semillas de girasol tienen menos fitoestrógenos, pero aún suministran 216 mcg por 100 g.
Pan multigrano
Los fitoestrógenos llamados lignanos también están presentes en granos enteros como el centeno, la avena, la cebada y el trigo. La cantidad varía en los panes según la receta y la cantidad de granos enteros, pero se suministran aproximadamente 4, 800 mcg de fitoestrógeno por 100 g, de acuerdo con DietaryFiberfood.com.
Leche de soja
La leche de soja contiene el isoflavona fitoestrógeno. En una taza de leche de soja hay 30 mg de este flavonoide que tiene propiedades estrogénicas, según el Instituto Linus Pauling, o 2, 957.2 mcg de fitoestrógenos por 100 g.
hummus
El hummus está hecho con garbanzos cocidos y en puré y tahini, que suministra 993 mcg de fitoestrógenos por cada 100 g.
Ajo
El ajo pertenece a la familia de la cebolla y es rico en flavonoides, que contiene 603.3 mcg de fitoestrógenos por cada 100 g.
Brotes de frijol mungo y brotes de alfalfa
Los brotes de frijol mungo contienen 495.1 mcg de fitoestrógenos por 100 g. Los brotes de alfalfa, que son una buena adición a las ensaladas y sándwiches, tienen 441.4 mcg por 100 g.
Albaricoques secos, fechas y ciruelas pasas
Los albaricoques secos son una fuente mucho mejor de fitoestrógenos que los albaricoques frescos. Los albaricoques secos contienen 445.5 mcg por 100 g. Las fechas secas también son una buena fuente, ya que suministran 329.5 mcg; Las ciruelas pasas secas proporcionan 177.5 mcg por 100 g.
