Los jugadores de tenis necesitan muchos carbohidratos complejos antes y después de los partidos de tenis para alimentar sus actividades y recuperarse de las demandas del deporte. A diferencia del ejercicio aeróbico, su cuerpo quema principalmente glucógeno mientras juega tenis, por lo que un mayor porcentaje de sus calorías previas al partido debe provenir de los carbohidratos. Debido a que los partidos pueden durar varias horas, los jugadores a menudo necesitan comer y beber durante la competencia. Saber qué comer antes de tus partidos te ayudará a ir a la cancha con el combustible adecuado.
Reglas generales
La dietista deportiva Page Love, consultora de la Asociación de Tenis de los Estados Unidos y la Asociación de Tenis Femenino, recomienda a las tenistas que tengan en cuenta tres cosas al comer antes de los partidos: comer alimentos ricos en carbohidratos, moderados en proteínas y bajos en grasas; come alimentos familiares; Coma alimentos que pueda digerir fácilmente. Un sándwich con pan, lechuga, tomate, pavo magro y mostaza en lugar de mayonesa es un ejemplo de una comida nutricionalmente equilibrada antes del partido. No pruebes alimentos o bebidas que nunca hayas probado antes de un partido o práctica, ya que puedes tener una respuesta adversa a ellos. Manténgase alejado de los alimentos ricos en fibra y grasas que tardan más en digerirse.
Desayuno
Mezcle productos lácteos bajos en grasa con carbohidratos para un buen desayuno previo al partido. Pruebe bagels integrales o muffins ingleses, cereales integrales con leche descremada, panqueques o waffles con fruta o yogurt. Los plátanos son ricos en potasio, un electrolito que los jugadores de tenis pierden cuando sudan.
Almuerzo
Las ensaladas son ricas en carbohidratos y saludables, pero los carbohidratos a menudo no incluyen los almidones que proporcionan energía rápida para el tenis. Además de verduras y vegetales, agregue crutones horneados integrales o sirva pan de pita con su ensalada. Un sándwich con jamón magro o pavo con pan integral con mayonesa o mostaza y verduras sin grasa es una buena opción antes del partido. Pruebe una papa al horno sin queso, tocino, mantequilla y crema agria alta en grasa. Agregue salsa sin grasa, guacamole o crema agria. El kiwi es rico en potasio y una opción de postre dulce.
Cena
Si juegas por la noche, toma un bocadillo por la tarde y cena temprano para que no estés lleno cuando llegues a la cancha. La pasta con salsas marinara sin carne es una buena opción para los tenistas. Espolvorea un poco de queso parmesano bajo en grasa para obtener proteínas. Dos rebanadas de pizza sin carne también le proporcionarán carbohidratos con mucha menos grasa que un pastel de pepperoni o salchicha. Un salteado con arroz, muchas verduras y pechuga de pollo o carne de res magra proporciona una buena combinación de nutrientes para los tenistas. Tener una ensalada de frutas para un postre ligero. Sirva un pequeño trozo de salmón del tamaño de un puño con un lado, como sémola, guisantes de ojos negros, habas, maíz o frijoles.
