El té negro está lleno de nutrientes que son ligeramente diferentes a los de los tés verdes y blancos, pero, como el té verde, el té negro para bajar de peso puede ser beneficioso. Obtendrá los mismos beneficios de la cafeína en ambos tipos de té.
Y los flavonoides de té negro únicos son prometedores que lo ayudan a perder kilos de más. Pero obtendrá el mayor impacto al usar té negro para reemplazar las bebidas con alto contenido calórico.
Té negro para bajar de peso
Un grupo de antioxidantes de origen vegetal llamados flavonoides, o polifenoles, son responsables de muchos de los beneficios del té negro, según la Universidad Estatal de Oregón. Todos los tipos de té están hechos de las mismas hojas de plantas, que contienen un grupo de flavonoides llamados catequinas.
En el té verde, los flavonoides primarios son las catequinas. Cuando las hojas se procesan para producir té negro, las catequinas forman nuevos flavonoides llamados teaflavinas y tearubiginas. El té negro puede retener una pequeña cantidad de catequinas, pero los beneficios del té negro provienen de los nuevos flavonoides.
Los investigadores informaron que el gasto de energía, o las calorías quemadas, aumentaron significativamente después de que los ratones de laboratorio recibieron una dosis de teaflavinas del té negro, según PLOS One en septiembre de 2015. Los estudios publicados hasta ahora son prometedores, pero solo han utilizado animales de laboratorio. Se necesita más investigación en las personas para estudiar el té negro para bajar de peso.
Aumenta el metabolismo para bajar de peso
Cuando bebes una taza de 8 onzas de té negro normal, obtendrás 47 miligramos de cafeína, según el USDA. La cafeína también promueve la lipólisis, la descomposición de la grasa almacenada, y estimula los ciclos que metabolizan las grasas.
La cafeína puede ayudar a mantener el peso por un período de tiempo más largo. De las 2, 000 personas encuestadas, casi 500 personas informaron que perdieron peso con éxito y lo mantuvieron.
El grupo más pequeño consumió significativamente más café y bebidas con cafeína en comparación con los otros participantes, informó el European Journal of Clinical Nutrition en noviembre de 2015. Sin embargo, esta encuesta solo implica una asociación; no prueba que beber más cafeína haya causado el resultado positivo.
Mayo Clinic señala que la mayoría de las personas sanas pueden consumir de manera segura hasta 400 miligramos de cafeína al día. Sin embargo, las personas que son más sensibles a la cafeína y las que tienen un ritmo cardíaco irregular, presión arterial alta o exceso de estrés, pueden necesitar consumir menos de lo recomendado por las pautas generales de ingesta.
Reduce el consumo de calorías
Más allá de los beneficios potenciales del té negro de los polifenoles y la cafeína, el té negro lo ayudará a perder peso si lo usa como un sustituto de las bebidas con alto contenido calórico.
Una taza de té negro solo tiene 2 calorías, según el USDA. Incluso si agrega una cucharadita de miel, solo tiene 23 calorías. Si bebe cualquier tipo de bebida endulzada, cambiarla por té negro elimina una cantidad significativa de calorías.
Compare esto con una lata de 12 onzas de cola endulzada, que tiene 138 calorías, según el USDA.
