Alrededor de un tercio de los estadounidenses tienen presión arterial alta, informan los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. La presión arterial alta aumenta el riesgo de las dos causas principales de muerte en los Estados Unidos: enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. Es posible que no sepa que tiene presión arterial alta porque solo rara vez los síntomas están asociados con la afección. Controle su presión arterial regularmente y hable con su médico si le preocupa. Hay medicamentos disponibles para tratar la afección, pero también lo son las alternativas. La linaza es una adición dietética económica que puede reducir la hipertensión.
Ácidos Grasos Omega-3
La linaza es rica en ácido alfa-linolénico, un ácido graso omega-3 que solo se puede obtener a través de los alimentos. El Centro Médico de la Universidad de Maryland afirma que comer alimentos ricos en ALA reduce el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Un estudio publicado en 2005 en la revista "Hypertension" examinó la presión arterial y el consumo de ácido linolénico en la dieta en más de 4.500 adultos. Los resultados mostraron que cuanto más comían los participantes de ALA, menor era su riesgo de hipertensión.
Reducción de la presión arterial
Un estudio de 2013 publicado en "Hipertensión" concluyó que la linaza reduce la presión arterial en pacientes hipertensos. Más de 100 pacientes diagnosticados con enfermedad arterial periférica, una condición asociada con la presión arterial alta, fueron asignados a un grupo de semillas de lino o un grupo placebo. Los primeros comieron 30 gramos de linaza todos los días durante 6 meses. Al final del estudio, los del grupo de semillas de lino tenían una presión arterial más baja que los del grupo de placebo.
Determinación de la dosis
La linaza está disponible en forma de aceite y como semillas enteras o molidas. El aceite de linaza contiene ALA pero carece de otros nutrientes valiosos que se encuentran en las semillas, como la fibra y los lignanos. Si compra semillas de lino enteras y las muele, úselas dentro de las 24 horas posteriores a la molienda porque pierden sus beneficios con el tiempo. La linaza molida está disponible en un paquete especial para mantener sus propiedades saludables. El Centro Médico de la Universidad de Maryland sugiere consumir 1 cucharada dos o tres veces al día o 2 a 4 cucharadas una vez al día.
Otras Consideraciones
Siempre hable con su médico antes de comenzar un suplemento, ya que puede interactuar con otros suplementos o medicamentos que esté tomando. La linaza se comporta como el estrógeno en el cuerpo, por lo tanto, evite tomarla si tiene cáncer de seno, útero u ovario. Si está embarazada o en periodo de lactancia, evite la linaza por el mismo motivo. La linaza puede interferir con medicamentos anticoagulantes, medicamentos para la diabetes y anticonceptivos, y la fibra de la linaza puede exacerbar un intestino inflamado u obstruido y el esófago estrechado.
