Cuando se realiza una prueba de colesterol en la sangre, los resultados revelan información sobre tres tipos de lípidos en sus arterias: colesterol de lipoproteínas de baja densidad, también conocido como LDL o colesterol "malo"; colesterol de lipoproteínas de alta densidad, a veces llamado colesterol "bueno" o HDL, y triglicéridos, un tipo de grasa que tiende a obstruir las arterias. Beber cerveza puede elevar sus triglicéridos. Si su consumo de cerveza conduce al aumento de peso, también puede dañar sus niveles de colesterol LDL y HDL.
Colesterol y triglicéridos
El colesterol LDL saludable mide menos de 130 mg / dL, o miligramos por decilitro de sangre. Si enfrenta factores de riesgo adicionales de enfermedad cardíaca, como presión arterial alta, diabetes u obesidad, su médico puede sugerirle que procure mantener su colesterol LDL mucho más bajo, posiblemente por debajo de 70 mg / dl. Los triglicéridos saludables miden 150 mg / dl o menos y la American Heart Association en abril de 2011 emitió una declaración recomendando que mantenga sus niveles de triglicéridos por debajo de 100 mg / dl. Los niveles de HDL superiores a 60 mg / dl ayudan a protegerlo contra las enfermedades cardíacas: su colesterol HDL ayuda a extraer el colesterol LDL y los triglicéridos de su sistema.
Cerveza y triglicéridos
Los alimentos en su dieta, incluyendo grasas saturadas, grasas trans, azúcar y alcohol, pueden elevar sus triglicéridos. Si bebe cerveza, limite su consumo. Si eres un hombre menor de 50 años, incluye no más de dos 12 oz. cervezas en su menú diario. Los hombres mayores y todas las mujeres no deben beber más de una cerveza de 12 onzas por día. Otros tipos de alcohol también pueden elevar sus triglicéridos. Si bebe vino, limite su consumo a una o dos de 4 onzas. lentes. Si bebe licor a prueba de 80, beba no más de uno o dos 1 1/2 oz. porciones por día Si bebe 100 licores de prueba, 1 oz. es igual a una porción
Cerveza y aumento de peso
Beber cerveza puede conducir al aumento de peso. Si bebió dos porciones de cerveza de 12 onzas al día, agregaría aproximadamente 300 calorías a su total diario. Si no compensó estas calorías adicionales, eliminando 300 calorías de los alimentos en su dieta o haciendo ejercicio lo suficiente como para quemar las calorías adicionales, podría ganar 1 libra cada 11 o 12 días, según el cálculo de que 3, 500 calorías equivalen a 1 lb de grasa. Tener sobrepeso puede elevar el colesterol LDL y los triglicéridos, así como reducir el colesterol HDL protector del corazón. Si eliminaste solo una cerveza de tu dieta diaria, podrías perder 15 libras. un año. Perder solo 5 lbs. a 10 libras Puede mejorar sus niveles de colesterol.
Consideraciones
Moderar el consumo de cerveza puede ayudar a mantener el colesterol en niveles saludables para el corazón. Si no desea aumentar su colesterol, también ayuda seguir una dieta baja en grasas y azúcar. Limite la ingesta de grasas saturadas a 16 ga 22 g por día, la ingesta de grasas trans a 2 ga por día y las calorías del azúcar agregada a aproximadamente 100 a 200 calorías por día, según una dieta de 2, 000 calorías por día. Los productos animales como la carne roja, el queso y la mantequilla contienen altas cantidades de grasas saturadas. La margarina y la manteca contienen grasas trans, a veces utilizadas por los restaurantes para freír. Una sola lata de refresco regular contiene más de 100 calorías del azúcar.
