Las bayas de Acai crecen en palmeras tropicales nativas de América del Sur. Sin embargo, la demanda de bayas de acai va más allá de esa zona geográfica, debido a las excelentes propiedades antioxidantes y nutrientes de las frutas. Las bayas de acai frescas son relativamente bajas en calorías, con un rango de aproximadamente 80 a 250 en una porción de 100 gramos, dependiendo de cómo se preparen las bayas y si se han desgrasado o no, y una porción de 100 gramos de puré de acai puro Tiene 80 calorías. Los productos y suplementos de Acai a menudo tienen recuentos de calorías aún más bajos, pero pueden contener muy poco acai real.
Productos Acai
Las bayas de Acai son perecederas, por lo que normalmente solo están disponibles en regiones fuera de América del Sur en forma de jugos o suplementos en polvo. Una taza de 8 onzas de una bebida comercial de jugo de acai berry tiene aproximadamente 110 calorías, y una porción de 8 gramos de un suplemento de vitamina C de acai en polvo tiene aproximadamente 20 calorías. Sin embargo, los suplementos y los productos con sabor pueden contener poco o nada de bayas de acai.
