Diet Rite Cola es un refresco sin calorías hecho por Royal Crown o RC Cola Company. Diet Rite se introdujo en 1958 como el primer refresco dietético. Diet Rite se describe como una cola para las personas que buscan un estilo de vida más saludable, ya que no contiene sodio, cafeína ni calorías. El agua carbonatada es el ingrediente más abundante en Diet Rite Cola, y obtiene su color marrón cola de un aditivo de caramelo. Otros ingredientes se combinan para crear esta bebida dietética.
Sucralosa
Suraclose es el edulcorante principal de Diet Rite Cola. Este edulcorante no tiene calorías. La sucralosa es más conocida popularmente por la marca Splenda.
Goma Acacia
La goma de acacia se agrega a los alimentos para agregar a su textura. La goma arábiga le da a Diet Rite Cola una consistencia ligeramente más parecida a un jarabe.
Ácido cítrico
El ácido cítrico se agrega a los refrescos para darles un cierto sabor. Desafortunadamente, el ácido cítrico también disminuye drásticamente el pH de los refrescos y hace que los refrescos como el Diet Rite sean corrosivos para los dientes. Es importante tener en cuenta que, aunque las colas como Diet Rite no contienen azúcar, no son necesariamente buenas para los dientes.
Benzoato de potasio
El benzoato de potasio es un conservante que se encuentra comúnmente en los refrescos y las bebidas con sabor a frutas. Este conservante no es tóxico y es muy seguro. En teoría, el benzoato puede reaccionar con ciertos alimentos para formar benceno, un químico que causa cáncer. El potencial del benzoato de potasio para causar cáncer es extremadamente bajo.
Acesulfamo de potasio
El acesulfamo de potasio es un edulcorante de cero calorías también conocido como Sunett. Este edulcorante fue aprobado para su uso en los Estados Unidos en 1988 y se sabe que es muy seguro y no tóxico.
Ácido fosfórico
El ácido fosfórico aumenta el pH de los refrescos y también aumenta el sabor de los refrescos. El ácido fosfórico también actúa como conservante para evitar que crezcan bacterias en el refresco.
Citrato de potasio
El citrato de potasio se suma a la acidez y el sabor de los refrescos como Diet Rite Cola.
