Las mujeres que desarrollan diabetes durante el embarazo sufren de una afección llamada diabetes gestacional o diabetes mellitus gestacional, también llamada DMG. La enfermedad afecta aproximadamente al 5 por ciento de las mujeres que están embarazadas, o cerca de 200, 000 al año, según el Instituto Nacional de Salud Infantil y Desarrollo Humano. Los mismos efectos secundarios se producen en mujeres con diabetes gestacional que en otras con diabetes: el mal funcionamiento de sus niveles de insulina, lo que provoca una acumulación de glucosa o azúcar en la sangre. Una dieta saludable y un plan de tratamiento pueden garantizar que lleve un bebé sano.
Pautas para la diabetes en el embarazo
Elabore un plan de dieta específico con su médico. Deberá controlar su nivel de azúcar en la sangre diariamente y posiblemente tomar insulina para regular sus niveles de glucosa. Controlar su consumo de carbohidratos juega un papel importante en el manejo de la enfermedad, según la Asociación Americana de Diabetes. Se recomienda hacer ejercicio regularmente, y debe mantener un peso saludable, ganando solo lo suficiente para sostener a su bebé. Un diario puede ayudar a su médico a ajustar su plan de dieta para acomodar sus niveles de azúcar en la sangre.
Carbohidratos, Diabetes y Embarazo
Los carbohidratos proporcionan nutrientes importantes para usted y su bebé y no deben eliminarse. En cambio, separe su consumo de carbohidratos en cinco o seis porciones pequeñas durante el día, según el Centro Médico de UCFS. Espaciar su consumo de carbohidratos ayudará a controlar sus niveles de azúcar en la sangre. Obtendrá sus carbohidratos del pan, cereal, pasta, frijoles y arroz. La leche, el yogur, las frutas y algunas verduras también son ricas en carbohidratos. Aunque debe administrar su consumo de carbohidratos, aún debe obtener 1 taza de almidón por comida.
Ingesta de azúcar
Lo más probable es que su médico le aconseje que evite los alimentos ricos en azúcar que afectan drásticamente sus niveles de glucosa. Abstenerse de comer dulces, pasteles, galletas y otros postres. Los refrescos azucarados y el jugo de frutas estarán prohibidos durante todo el embarazo. La fruta fresca o congelada generalmente se permite porque contienen fibra, lo que ayuda a retrasar la conversión de carbohidratos en glucosa o azúcar en la sangre. Sin embargo, limite el consumo de fruta a aproximadamente una a tres porciones por día.
Consejos
Además de rastrear y espaciar su consumo de carbohidratos, coma a intervalos regulares para mantener los niveles adecuados de azúcar en la sangre. Según el Centro Médico de UCFS, nunca debe saltarse el desayuno, porque los niveles hormonales tienden a fluctuar más rápidamente por la mañana. Las proteínas y una porción de almidón son una comida de la mañana bien tolerada. Dado que la leche es una forma líquida de carbohidratos, limite su consumo a un vaso a la vez porque puede afectar sus niveles de azúcar en la sangre. Los edulcorantes artificiales generalmente son apropiados durante el embarazo cuando necesita limitar su consumo de azúcar. UCFS Medical Center informa que los edulcorantes artificiales aprobados para su uso durante el embarazo incluyen sucralosa, acesulfamo K y aspartamo.
