La mayoría come en exceso en ocasiones. Sin embargo, si tiene un trastorno por comer en exceso compulsivo, también llamado trastorno por atracón, consume cantidades excesivas de calorías repetidamente, siente que no puede parar y probablemente experimenta vergüenza, baja autoestima y depresión. El trastorno por atracón es el trastorno alimentario más común en Estados Unidos, según el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales (NIDDK). Además de la psicoterapia y quizás los medicamentos, es importante una dieta que apoye su recuperación.
Función
Una dieta adecuada para comer en exceso compulsivamente tiene como objetivo normalizar sus comportamientos alimenticios mientras proporciona cantidades suficientes de calorías y nutrientes. Para mantener a raya los antojos de alimentos, que pueden desencadenar episodios de atracones, coma comidas y refrigerios equilibrados que promuevan el equilibrio del azúcar en la sangre y la saciedad. Si bien la dieta no pretende ser el único tratamiento para el trastorno de comer en exceso compulsivamente, es un componente importante de un plan de tratamiento multifacético que aborda su salud emocional, conductual y física.
Pautas
Su dieta debe satisfacer las necesidades de una dieta saludable básica mediante el suministro de alimentos saludables de todos los grupos de alimentos necesarios, incluidos los carbohidratos complejos, las fuentes de proteínas magras y las grasas saludables. Incorpore vegetales crudos a sus comidas para prolongar los tiempos de alimentación y fuentes de proteínas de alta calidad para una mayor saciedad. Coloque las cantidades apropiadas de comida en su plato y coma lentamente en un ambiente de comida agradable para mejorar el control de las porciones y reducir la ansiedad. Mantenerse adecuadamente hidratado, preferiblemente a través de una amplia toma de agua, también es importante.
Alimentos útiles
Incluso si está luchando activamente con comer en exceso compulsivamente, es importante asegurarse de cosechar las cantidades adecuadas de nutrientes, especialmente si consume principalmente dulces, almidones y / o alimentos grasosos durante los atracones. Para aumentar su ingesta de nutrientes, coma más frutas y verduras. Dado que los jugos y las frutas enlatadas o secas endulzadas pueden compensar su azúcar en la sangre y son menos saciantes, consuma variedades frescas y coloridas con mayor frecuencia. Para mejorar la energía, la función digestiva y los niveles de colesterol, elija granos integrales en lugar de panes, cereales, pastas y refrigerios enriquecidos. La avena, el arroz integral, el arroz salvaje, la quinua y las palomitas de maíz son ejemplos de alimentos ricos en fibra y nutritivos de grano entero. Elija fuentes de proteínas magras y de alta calidad, como aves de corral sin piel, claras de huevo, productos lácteos bajos en grasa, pescado y legumbres en lugar de carnes rojas grasas y procesadas. Las fuentes de grasas saludables incluyen nueces, semillas, aceite de oliva, aceite de canola, aguacate y pescado azul, como el salmón.
Desafíos y soluciones
El exceso de peso corporal y la obesidad son complicaciones potenciales de comer en exceso compulsivamente. Si bien puede tener la tentación de probar dietas para bajar de peso, pueden desencadenar comportamientos compulsivos, según MayoClinic.com. Apunte a normalizar sus patrones de alimentación antes de intentar bajar de peso. En algunos casos, la pérdida de peso se produce como un subproducto natural de ya no atracones. Si su médico aprueba o recomienda la pérdida de peso, busque orientación de un profesional calificado, como un dietista especializado en trastornos alimentarios. Saltarse las comidas, particularmente el desayuno, es común entre las personas que comen compulsivamente. Dado que esto también puede llevar a comer en exceso, cumpla con un horario de alimentación de rutina que incluya tres comidas más refrigerios. Planificar sus comidas con anticipación, llevar un diario de alimentos que rastree su ingesta de alimentos y notas sobre sus emociones y trazar estrategias, como llamar a un amigo o salir a caminar cuando surja la necesidad de atracones Si se cae de la carreta y se atraviesa, haga todo lo posible para perdonarse y seguir adelante.
