La fibra dietética, o las partes de los alimentos vegetales que su cuerpo no puede digerir, promueve la salud intestinal. También puede reducir su riesgo de diabetes y enfermedad cardíaca. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) ha establecido un valor diario para la fibra dietética en 25 g basado en una dieta de 2, 000 calorías. Puede determinar el valor porcentual diario de fibra para ver si una porción de comida contribuye mucho o poco a su cantidad diaria recomendada y comparar el contenido de fibra en diferentes productos.
Paso 1
Ubique el contenido de fibra en la etiqueta del alimento. Debería aparecer bajo el encabezado "Carbohidratos totales".
Paso 2
Divida la cantidad cuantitativa de fibra por el valor de referencia en la nota al pie de la etiqueta del alimento, que es de 25 g para una dieta de 2, 000 calorías. Por ejemplo, si comió una porción de zanahorias pequeñas que contienen 2 g de fibra, el valor porcentual diario de esta porción sería 2 dividido por 25, lo que equivale a 0.08.
Paso 3
Multiplique por 100 por ciento para obtener un porcentaje. Por ejemplo, 0.08 multiplicado por 100 por ciento es igual a 8 por ciento. Ese es el valor porcentual diario de fibra en una bolsa de porción de zanahorias baby. Esto significa que cuando come una porción de este alimento, está consumiendo el 8 por ciento de su asignación de fibra dietética para el día.
