Postres a Evitar
Desafortunadamente, el chocolate encabeza la lista de postres para evitar si tienes gastritis. Eso es porque el chocolate contiene cafeína, que puede irritar el revestimiento del estómago y exacerbar los síntomas de la gastritis, de acuerdo con Drugs.com. Por lo tanto, debe evitar los pasteles, las barras de caramelo, las galletas, los brownies, el dulce de azúcar y otros postres que contienen chocolate mientras sus síntomas de gastritis persisten. Para ayudar a controlar sus antojos, ocasionalmente puede sustituir pequeñas porciones de pastel de vainilla o galletas de mantequilla de maní.
Lechería
Los que padecen gastritis también deberían limitar la mayoría de los productos lácteos, especialmente los lácteos con alto contenido de grasa como el helado. Sin embargo, porciones pequeñas de ciertos tipos de yogurt bajo en grasa, yogurt congelado, natillas o pudín pueden ser aceptables, en algunos casos. Debe pedirle a su médico consejos sobre qué puede comer mientras tiene gastritis.
Frutas
Si bien las frutas deben ser parte de cualquier dieta bien balanceada, solo las que tienen poca acidez pueden ayudar a aliviar los síntomas incómodos de la gastritis. Las frutas de alta acidez que agravan los problemas de gastritis incluyen naranjas, toronjas, limones y limas. Evite todo al preparar postres. Sin embargo, los postres hechos con frutas de baja acidez como manzanas, duraznos o bayas pueden ser aceptables, así como cualquier cosa que contenga plátanos, como muffins, panes o crepes.
Consideraciones Generales
Como regla general, quienes padecen gastritis deben controlar su ingesta diaria de azúcar porque se sabe que aumenta la irritación y la inflamación. Por lo tanto, consuma los postres con moderación, asegurándose de completar su dieta con alimentos para el desayuno, el almuerzo y la cena que neutralicen los ácidos estomacales. Como siempre, debe evitar cualquier alimento, de postre o de otro tipo, que su médico indique que puede agravar su condición, y solo debe comer los que él considere aceptables.
