El ajo, o Allium sativum, es una hierba utilizada en la cocina en todo el mundo. Según la "Enciclopedia de Medicina Natural", el ajo tiene muchas aplicaciones más allá de la cocción, incluidos muchos beneficios para la salud. Sin embargo, a algunas personas no les gusta consumir ajo en su forma natural debido a su sabor y su asociación con el mal aliento. Por lo tanto, también puede comprar ajo en forma de suplemento y recibir los beneficios para la salud de la hierba tomando estas cápsulas de gel o suplementos de cápsulas.
Revestimiento enterico
Los suplementos diarios de ajo, por diseño, le ofrecen los beneficios para la salud del ajo. Sin embargo, no todos los suplementos de ajo son iguales. Las tabletas de ajo que no estén recubiertas adecuadamente tendrán el mismo efecto de mal aliento que comer ajo crudo. Debe comprar un suplemento diario de ajo con recubrimiento entérico. Los suplementos con recubrimiento entérico evitan el estómago y van directamente al intestino delgado antes de disolverse. Los suplementos de ajo con recubrimiento entérico proporcionan todos los beneficios del ajo sin el mal aliento asociado.
Dosis
Según el Centro Médico de la Universidad de Maryland, la dosis recomendada de ajo en forma de suplemento es de 200 mg tomados tres veces al día. También puede usar ajo fresco como suplemento para la salud consumiendo de 2 a 4 g de ajo fresco picado por día. No hay una dosis recomendada de ajo establecida para niños. Si quiere darle a sus hijos suplementos de ajo, consulte a un médico. Al igual que con cualquier suplemento de salud, si desarrolla alguna reacción adversa al ajo o al suplemento de ajo, interrumpa inmediatamente su uso y busque atención médica.
Ajo Fresco O Suplementos
De acuerdo con la "Enciclopedia de Medicina Natural", puede obtener los beneficios del ajo fresco de los suplementos diarios siempre que el suplemento contenga la cantidad necesaria de alicina en las píldoras. La alicina es el principal componente biológicamente activo en el ajo. El beneficio del ajo en forma de suplemento es que los suplementos proporcionan una mayor concentración del ajo sin tener que consumir grandes cantidades de dientes de ajo. Por ejemplo, tomaría al menos 4 dientes de ajo al día para igualar dos o cuatro píldoras de un suplemento diario de ajo. También es más difícil con el ajo fresco encontrar la dosis diaria correcta debido a las variaciones de tamaño de los dientes de ajo.
Beneficios e interacciones
El ajo tiene muchos supuestos beneficios. Según el Sloan-Kettering Memorial Cancer Center, los beneficios para la salud del ajo incluyen la prevención y el tratamiento del cáncer, la prevención del colesterol alto, la hipertensión, la infección microbiana, las infecciones de la piel y la aterosclerosis. Tomar ajo puede interactuar con algunos medicamentos, como inhibidores de la proteasa, anticoagulantes y antiplaquetarios. Si está tomando alguno de estos medicamentos, consulte a su médico antes de tomar suplementos de ajo.
