El magnesio es un mineral esencial que desempeña un papel en más de 300 funciones en su cuerpo, muchas relacionadas con la forma en que metaboliza la energía. Como mineral, no tiene calorías y no puede hacer que aumente de peso directamente. De hecho, no obtener suficiente magnesio puede interferir con su función normal de procesar azúcar e insulina y provocar un aumento de peso no deseado. Obtener niveles adecuados de magnesio en realidad apoya un peso saludable, un alto nivel de energía y huesos fuertes.
Propósito del magnesio
El magnesio ayuda a su cuerpo en las reacciones químicas que apoyan la operación muscular y nerviosa, el control de los niveles de glucosa en la sangre, la regulación de la presión arterial y la síntesis de proteínas, esenciales para el desarrollo muscular. Los órganos internos, particularmente el corazón y los riñones dependen del magnesio, y es un electrolito, que ayuda a que los músculos se disparen de manera óptima durante la actividad física. Sus dientes y huesos contienen gran parte del magnesio en su cuerpo, ya que el mineral apoya su estructura.
Puede obtener magnesio de varios alimentos, incluidos vegetales de hojas verdes, legumbres, almendras, papas y leche de soya. Sin embargo, el Centro Médico de la Universidad de Maryland sostiene que muchos estadounidenses son levemente deficientes.
Magnesio y tu peso
Los signos de deficiencia de magnesio incluyen ansiedad, síndrome de piernas inquietas, insomnio, irritabilidad, ritmos cardíacos anormales, presión arterial baja y debilidad muscular. La pérdida de peso o la falta de crecimiento no son síntomas. Aumentar la ingesta de alimentos ricos en magnesio podría mejorar su energía y estado de ánimo, pero no necesariamente lo ayudará a aumentar de peso a menos que coma más calorías de las que quema. Si cree que puede ser deficiente y necesita un suplemento, hable con su médico antes de agregar uno a su dieta.
Procesos Metabólicos y Magnesio
El magnesio juega un papel en el metabolismo y afecta directamente el procesamiento de azúcar e insulina. Los niveles pobres de magnesio a menudo se encuentran en personas con diabetes tipo 2, especialmente aquellos con sobrepeso. Un metaanálisis publicado en un número de 2013 de la revista Journal of Nutrition concluyó que las personas con ingestas de magnesio más altas generalmente tienen niveles más bajos de glucosa, azúcar en la sangre, glucosa e insulina en ayunas. El nivel alto de azúcar en la sangre y la insulina tienden a afectar el aumento de peso. Por lo tanto, si tiene niveles adecuados de magnesio, es posible que pueda controlar mejor su sobrepeso u obesidad.
Estrategias de aumento de peso
En lugar de suplementos, use porciones más grandes en las comidas y alimentos saludables ricos en calorías para promover el aumento de peso. Algunos de esos alimentos podrían ser opciones ricas en magnesio, como verduras de hoja verde, frijoles negros, aguacate, mantequilla de maní y anacardos. Intente agregar 250 a 500 calorías de sus necesidades calóricas diarias de mantenimiento para agregar de 1/2 a 1 libra por semana. También adopte una rutina de entrenamiento de fuerza que lo haga entrenar a cada grupo muscular importante al menos dos o tres veces por semana. Esto ayuda a fomentar el desarrollo de tejido muscular saludable, en lugar de solo un aumento de la grasa corporal.