Las naranjas son una fruta cítrica saludable, pero si tiene diabetes tipo 2, puede preocuparse por su alto contenido de azúcar si sus niveles de azúcar en la sangre están fuera de control. Afortunadamente, las naranjas contienen componentes que las convierten en una parte nutritiva de una dieta para diabéticos siempre que las coma junto con otros alimentos saludables.
Diabetes tipo 2
Las personas con diabetes tipo 2 no pueden modular adecuadamente los niveles de azúcar en la sangre porque no producen suficiente insulina o sus cuerpos no pueden usar efectivamente la insulina que sí producen. La diabetes tipo 2 es la forma más común, que representa entre el 90 y el 95 por ciento de todos los diabéticos, según FamilyDoctor.org. Los alimentos que come un diabético tipo 2 pueden afectar significativamente los niveles de glucosa en la sangre, por lo que es importante elegir los alimentos correctos.
Fruta en una dieta para diabéticos
La fruta puede y debe ser parte de la dieta diaria de un diabético. Los diabéticos que comen entre 1, 600 y 2, 000 calorías por día necesitan comer al menos tres porciones de fruta por día. Los que consumen entre 1.200 y 1.600 calorías necesitan dos porciones de fruta al día, según el Centro Nacional de Información sobre la Diabetes. La fibra, las vitaminas y los minerales en la fruta son esenciales para mantener la salud en general. Debido a que las frutas proporcionan carbohidratos, generalmente necesita combinarlas con una proteína o grasa.
Naranjas
Las naranjas proporcionan altos niveles de fibra, que es importante para la salud digestiva, y vitamina C, que apoya el sistema inmunológico. El recuento de carbohidratos en una naranja es de aproximadamente 10 a 15 g. Para los diabéticos que usan un sistema de conteo de carbohidratos para determinar cuánto pueden comer en un día, una naranja es una porción. Para los diabéticos que usan el índice glucémico o la carga glucémica de alimentos para planificar lo que comen, las naranjas también son una buena opción. La carga glucémica de una naranja es de aproximadamente 5, un número bajo que indica que la fruta causa solo un pequeño aumento en la glucosa en sangre. La fibra en las naranjas ayuda a modular el azúcar en la sangre al disminuir la absorción en el torrente sanguíneo.
Consideraciones
La mayoría de los diabéticos pueden comer alrededor de 60 g de carbohidratos en cada comida, por lo que tendrá que realizar un seguimiento de los otros carbohidratos que come para determinar si puede incluir una naranja en una comida determinada. Sin embargo, debes tratar de incluir las naranjas en tu dieta al menos algunas veces a la semana, ya que son una excelente fuente de nutrientes.
