El té helado es un refrescante apagador de sed en verano para muchas personas. Y tiene algunos beneficios para la salud. Pero si puede o no reemplazar el agua depende de varios factores.
Propina
El té helado es saludable, sin azúcares añadidos, sodio y sabores artificiales. El té helado preparado tiene muchos beneficios para la salud que lo convierten en un buen sustituto del agua para algunas de sus necesidades de hidratación. Pero no te excedas. Cuidado con la cafeína y el ácido oxálico.
Té helado e hidratación
El té helado puede ser una forma refrescante de rehidratarse en un caluroso día de verano, si optas por un té helado preparado, sin azúcar añadido u otros aditivos altos en calorías. El té en sí mismo prácticamente no tiene calorías, según la Base de datos de productos alimenticios de marca del USDA. Tomar un vaso de té helado con una ramita de menta y un poco de limón puede ser una alternativa atractiva al agua.
"En los Estados Unidos, los bebedores de té tienen la mayor ingesta de flavonoides", dijo Jeffrey Blumberg, Ph.D., profesor de nutrición de la Universidad de Tufts, a Consumer Reports en abril de 2018. Tiene otros beneficios. Puede ayudar a proteger contra las enfermedades del corazón, según un informe de abril de 2018 en Biomedicine and Pharmacotherapy .
El té negro, el té verde y el té blanco también son buenas fuentes de flavonoides. Según Harvard Health Publishing, "el té es una buena fuente de compuestos conocidos como catequinas y epicatequinas, que se consideran responsables de los efectos beneficiosos para la salud del té", dijo el Dr. Howard Sesso, profesor asociado de medicina en la Facultad de Medicina de Harvard y epidemiólogo asociado. en el Hospital Brigham and Women's.
¿Es la cafeína del té un problema?
Beber un vaso de té helado recién hecho, sin azúcar, puede reemplazar parte del agua en su dieta sin quitarle líquido. Sin embargo, está tomando cafeína. El té negro y verde contiene alrededor de 20 a 45 miligramos de cafeína por taza de 8 onzas, según Harvard Health Publishing. Eso es aproximadamente la mitad de lo que obtendrías en una taza de café de 8 onzas.
Según la Clínica Mayo, no hay suficiente cafeína en un vaso de té helado de 8 onzas para dañar a la mayoría de las personas. Los adultos sanos no embarazadas no deben beber más de 400 miligramos de cafeína al día. Y aunque las bebidas con cafeína pueden actuar como un diurético suave, no parecen aumentar el riesgo de deshidratación, por lo que los líquidos en las bebidas con cafeína proporcionan un poco de hidratación.
Aditivos para el té
La compra de té helado embotellado o enlatado puede no tener los mismos beneficios que el té helado que elabora en bolsas de té. Consumer Reports dice que si desea obtener los antioxidantes contenidos en el té, las bolsas de té empapadas en agua caliente durante cinco minutos le dan más de 600 miligramos de polifenoles, un tipo de antioxidante en el té negro.
Los tés embotellados contienen mucho menos, escribe Consumer Reports . Sin embargo, los tés embotellados tienen mucha agua, por lo que obtienes agua cuando bebes té embotellado. El problema con los tés embotellados, agrega Consumer Reports , es el agregado de azúcares, edulcorantes, saborizantes artificiales y sodio.
Según Harvard Health Publishing, los tés embotellados pueden contener hasta 9 cucharaditas de azúcar cada uno, casi tanto como los refrescos azucarados. Muchos tés embotellados también contienen sabores y colores artificiales. En cambio, según Harvard Health, debe buscar tés embotellados sin azúcar si no puede obtener té recién hecho.
Demasiado té
En 2014, un hombre fue a un centro de atención médica con debilidad, fatiga y dolores corporales. Resulta que estaba bebiendo 16 vasos de té helado de 8 onzas al día, o alrededor de 1 galón, según la Universidad de Utah Health. Esto hizo que sus riñones fallaran.
El té negro tiene mucho ácido oxálico, que ocurre naturalmente en muchos alimentos. Se puede depositar demasiado ácido oxálico en los riñones y evitar que eliminen los desechos de la sangre. Así que no te excedas con el té helado. Según Harvard Health Publishing, beba té sin azúcar, recién preparado si es posible, con moderación. De esa manera, cuando lo sustituya por agua, puede obtener la hidratación del agua y los beneficios para la salud del té.
Según la Clínica Mayo, los requisitos diarios de agua sensata sugieren que beba líquido cuando tenga sed. El agua, la leche, los tés de hierbas (que generalmente no contienen cafeína) y el té helado pueden contribuir a la ingesta diaria de líquidos.
