Las cápsulas de aceite de linaza y el aceite de pescado son suplementos populares tomados para proporcionar suficientes grasas omega-3 en la dieta. Las grasas omega-3 son una adición saludable a la dieta para la prevención de triglicéridos altos y síntomas de artritis reumatoide.
Propina
Puede tomar aceite de linaza y aceite de pescado juntos siempre que no haya contraindicaciones con respecto a sus medicamentos o problemas de salud. Por favor, consulte a un médico para obtener recomendaciones.
Sin embargo, las grasas omega-3 en el aceite de linaza versus el aceite de pescado difieren. El aceite de linaza contiene el ácido graso omega-3 llamado ácido alfa-linolénico (ALA), mientras que el aceite de pescado contiene ácido docosahexaenoico (DHA) y ácido eicosapentaenoico (EPA). Estos aceites proporcionan muchos beneficios similares, pero difieren en cómo los procesa el cuerpo.
DHA y EPA son las formas más necesarias de ácidos grasos omega-3 en el cuerpo. ALA se puede convertir en DHA y EPA, pero la tasa de conversión según lo informado por los Institutos Nacionales de Salud (NIH) es baja, por debajo del 15 por ciento. Las grasas omega-3 se pueden consumir en su forma natural en los alimentos o tomarse como suplementos, como líquidos o cápsulas.
¿Qué son los ácidos grasos omega-3?
Los ácidos grasos omega-3 son una de las dos clases principales de ácidos grasos poliinsaturados, siendo el otro omega-6. Se encuentran más abundantes en mariscos y algunas semillas y nueces. Las membranas celulares en el cuerpo están formadas por fosfolípidos que dependen de los omega-3 para su estructura. Los omega-3 también juegan un papel en los sistemas cardiovascular, inmune, endocrino y pulmonar.
La forma óptima de consumir suficientes ácidos grasos omega-3 según las recomendaciones de los Institutos Nacionales de Salud es a través de fuentes de alimentos integrales. La hoja informativa de los NIH sobre los ácidos grasos omega-3 informa que solo se ha demostrado que el consumo de mariscos enteros brinda protección contra las enfermedades cardiovasculares.
Cuando se han completado los estudios con omega-3 en forma de suplemento, no se pueden encontrar los mismos resultados. Aunque los niveles de triglicéridos se redujeron en gran medida, los riesgos de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular o muerte por causas cardiovasculares no se redujeron en comparación con el placebo.
Aceite de linaza versus aceite de pescado
El ácido graso omega-3 ALA es un ácido graso de origen vegetal que se encuentra en nueces y semillas como nueces, soja, canola y linaza. Harvard Health afirma que la linaza contiene la mayor cantidad de estos a 7 gramos por cucharada. ALA debe convertirse en DHA y EPA para tener efectos positivos en el cuerpo.
Hay una cantidad limitada de enzimas que pueden realizar este proceso de conversión y, como tal, solo una pequeña cantidad de DHA y EPA resulta de esto. El informe de Harvard revela que un mero 10 a 15 por ciento, quizás incluso menos, de los omega-3 se convierten en una forma útil.
Esto es importante porque al mirar las etiquetas de las cápsulas de linaza y aceite de linaza, la cantidad de ácidos grasos omega-3 indicados no es una representación precisa de lo que el cuerpo realmente puede usar. De hecho, cuando la etiqueta indica 7 gramos por cucharada, la cantidad utilizable real será de aproximadamente 700 miligramos. Es importante tener esto en cuenta al tratar de alcanzar las cantidades deseadas de EPA y DHA en su dieta.
El aceite de pescado, por otro lado, es mucho más alto en niveles de EPA y DHA. Según el NIH, los suplementos de aceite de pescado varían, pero en promedio contienen aproximadamente 1 gramo de aceite de pescado por cápsula. Cada cápsula generalmente proporciona 180 miligramos de EPA y 120 miligramos de DHA.
¿Es seguro combinar estos suplementos?
La combinación de aceite de linaza y aceite de pescado es segura, aunque podría ser innecesaria. Si no eres vegano y no te opones a tomar aceite de pescado, entonces es una mejor apuesta para obtener la cantidad correcta de EPA y DHA en tu dieta. Harvard Health informa que el aceite de linaza no es un sustituto o reemplazo de los aceites de pescado. Se recomienda que las personas consuman 8 onzas de mariscos cada semana para obtener los muchos beneficios de los omega-3 y otros nutrientes que se encuentran en forma de alimentos integrales.
El Centro Nacional de Salud Complementaria e Integral advierte que las personas que toman medicamentos para la coagulación de la sangre pueden estar en riesgo al agregar suplementos de omega-3 a su dieta. Tenga en cuenta la cantidad de omega-3 que ingiere si está tomando cápsulas de aceite de linaza y pescado juntas. Otros síntomas de los suplementos de omega-3 pueden incluir aliento desagradable, mal sabor en la boca, olor corporal, dolor de cabeza y problemas gastrointestinales como náuseas, diarrea y acidez estomacal. Hable con su médico si experimenta algún efecto secundario negativo.
Advertencia
Hable con un médico antes de agregar cualquier suplemento nuevo a su dieta.
