La sopa cremosa de tomate con crutones es una de las ofrendas diarias de sopa en Panera Bread. La sopa presenta tomates de pera mezclados con crema que proporciona la textura cremosa. Se vende en un envase de 12 oz. cuenco.
Calorías
Un tazón de sopa cremosa de tomate con picatostes tiene 370 calorías. Más de la mitad, 200, provienen de la grasa. Si come 2, 000 calorías por día, un tazón de esta sopa representa el 18.5 por ciento de sus calorías diarias totales.
gordo
Un tazón de sopa de tomate tiene 23 g de grasa total. Esa grasa incluye 12 g de grasas saturadas y 1 g de grasas trans. También contiene 15 mg de colesterol.
Sodio
Las sopas tienen fama de estar cargadas de sodio. En el caso de la sopa de tomate con crutones de Panera, cada tazón contiene 740 mg, lo que representa el 30.8 por ciento de la ingesta máxima recomendada. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos informa que las personas limitan la ingesta de sodio a no más de 2, 400 mg diarios para prevenir la presión arterial alta.
Carbohidratos
La sopa de tomate contiene 39 g de carbohidratos totales. El desglose incluye 13 g de azúcares, así como 5 g de fibra dietética, informa Panera.
Proteína
La cremosa sopa de tomate no proporciona una buena fuente de proteínas, pero cada plato de la sopa tiene 4 g de nutrientes.
Vitaminas y minerales
La sopa de tomate de Panera también contiene varias vitaminas y minerales esenciales. A 12 oz. el tazón tiene el 20 por ciento de la ingesta diaria recomendada de calcio; 10 por ciento de la ingesta diaria recomendada de vitamina A; 8 por ciento de la ingesta diaria recomendada de hierro; y 4 por ciento de la ingesta diaria recomendada de vitamina D.