Los waffles belgas suelen ser más gruesos y tienen hendiduras cuadradas más grandes y profundas que los waffles normales. Estos gofres a veces también se hacen con levadura en lugar de levadura en polvo para levadura. Comer una cantidad de waffles belgas puede hacer que superes tu presupuesto diario de calorías si no tienes cuidado, especialmente si las agregas con mucha mantequilla, jarabe y crema batida.
Comparaciones Calóricas
Un restaurante que sirve gofres belgas con crema batida y jarabe puede tener hasta 530 calorías. Un solo gofre belga grande hecho con una masa de polvo de hornear y harina común para todo uso tiene aproximadamente 304 calorías antes de que incluso agregues ingredientes. Cubra un waffle grande hecho con una masa a base de levadura que contenga leche de soja sin azúcar y un reemplazo de huevo en polvo en lugar de leche y huevos con 1/2 taza de bayas, y consumirá aproximadamente 336 calorías. Si está dispuesto a consumir algunas calorías más, puede hacer una versión saludable pero indulgente de waffles belgas con yogur griego, almendras en rodajas, fresas y jarabe de arce por 364 calorías.
